Ny e-bok: 30 goda och näringsrika frukost- och mellistips Läs mer

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

En god och nyttig smoothie som passar både dig och ditt barn. Innehåller massa vitaminer, mineraler och fibrer. Till din minsta kan du servera den i en smaknapp. Det är bra att låta barnet testa äta på olika sätt. Variera gärna mellan glas eller mugg, med sked, flaska med sugrör eller i en klämmispåse. Smaklig mellis!

ca 1–2 portioner

•1 medelstor morot (ca 50 g)
•2–3 jordgubbar (ca 50 g)
•1 liten bit ingefära (2×2 cm)
•1,5 dl mango i bitar
•1 dl vatten

Gör så här
1. Skala moroten och ingefäran. Riv dem sedan i ett rivjärn.

2. Skär jordgubbarna och mangon i mindre bitar om det behövs.

3. Häll nu ner alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Klart! Servera direkt, spara i kylskåp några dagar eller frys in den.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Klämmis

Mango | Mangosmoothie | Smoothie | Ingefära | Morot | Jordgubbar | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | Äggfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Bjud på dessa goda raw blåbärsbollar till fika. Helt utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein. Blåbärspulvret jag använt består till 100 % av frystorkade och ekologiska blåbär som malts ner till ett fint och smakrikt pulver. Det är rikt på antioxidanter, vitaminer och mineraler.

ca 15 st

•6 färska dadlar (urkärnade)
•1 dl riven kokos + 1 extra dl att rulla bollarna i
•1 dl havregryn
•1 krm vaniljpulver
•2 msk kokosolja
•0,5 dl blåbärspulver
•ca 2 msk vatten

Gör så här
1. Kärna ur dadlarna och lägg i en matberedare. Denna fantastiska matberedare och mixer använder jag.

2. Ner med resten av ingredienserna och kör mixern. Addera extra vatten om det behövs.

3. Forma bollar och rulla dem i riven kokos. Kan förvaras i kylskåp flera dagar. Går även att frysa in.

Bra för magen
Blåbär hjälper till att balansera tarmfloran. Läs mer här i min snabbfakta om just blåbär.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | Blåbär | Blåbärsbollar | Havregryn | Blåbärspulver | Rawfood | Frystorkade blåbär | Nötfri | Äggfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Prova denna enkla och fantastiskt goda mousse med smak av jordgubb. Innehåller endast två ingredienser. Du behöver bara komma ihåg att förbereda den genom att ha låtit kokosgrädden ha stått i kylskåp minst ett dygn innan. Servera som den är eller lyxa till den genom att toppa med t ex kokosflingor, krossade nötter eller skivade färska jordgubbar.

ca 4 portioner

•1 burk vispbar kokosgrädde (400 ml, ska ha stått i kylskåp minst ett dygn)
•3 msk jordgubbspulver

Gör så här
1. Låt kokosgrädden ha stått i kylskåp minst ett dygn innan du gör denna goda mousse.

2. Häll upp kokosgrädden i en bunke.

3. I med jordgubbspulvret och vispa tills du får en härlig tjock konsistens. Denna visp använder jag.

4. Häll upp i skålar och servera direkt. Tips! Toppa med färska jordgubbar, kokosflingor eller små bitar hackade nötter.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Mousse | Jordgubbsmousse | Kokosgrädde | Frystorkade jordgubbar | Jordgubbspulver | Nötfri | Äggfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Lyxa till det genom att steka bananen i kokosolja och kanel. Den blir extra god och söt. Det går utmärkt att äta dem så här eller varför inte toppa dem på goda gröten, glassen eller plättarna. Smaklig mellis!

ca 1 portion

•1 banan
•1 msk kokosolja
•ca 1–2 krm äkta kanel (ceylon)

Gör så här
1. Skala bananen och skär i mindre bitar.

2. Stek i kokosolja på hög till medelvärme i en liten stekpanna.

3. Fördela över kryddan på ena sidan. Stek på båda sidor i någon minut. Klar att servera!

Tips!
De stekta bananerna är goda tillsammans med glass, pannkakor, gröt och mycket mer. Spana in fler recept som kan passa här på mellistipset.se.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Att göra egen barnmat behöver inte vara svårt. Denna goda och smakrika puré på tomater passar perfekt som ett mellanmål, lunch eller middag. Du väljer själv om du vill göra den kall eller om du värmer den. Varför inte göra dubbel sats och hela familjen kan njuta av en fantastiskt god pastasås. Du måste prova!

ca 2 portioner

•ca 2 soltorkade tomater
•1–2 tsk olja från de soltorkade tomaterna
•2 tomater
•2 msk pumpakärnor
•1 vitlöksklyfta
•Några blad basilika
•0,5 tsk valfri vinäger
•1 nypa peppar
•1 nypa salt (ej till bebis)

Gör så här
1. Skär tomaterna och de soltorkade tomaterna i mindre bitar och pressa vitlöken.

2. Vill du göra en kall sås häller du alla ingredienser i en mixer. Denna mixer jag använder.

3. Vill du ha en varm sås häller du alla ingredienser i en kastrull och kokar upp på medelvärme under omrörning. Sedan mixar du allt, t ex med en stavmixer eller mindre matberedare. Detta mixerkit jag använder. Servera! Håller några dagar i kylskåp och går även bra att frysa in.

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

En slät och god jordgubbssylt utan tillsatt socker. Kan det bli bättre? Denna går dessutom snabbt att göra och innehåller näring. Passar utmärkt som topping på gröten, plättarna, våfflorna och chiapuddingen. Mums!

En burk

•1 paket frysta jordgubbar (ca 225 g)
•0,5 dl vatten
•2 msk chiafrön
•3 färska dadlar (urkärnade)

Gör så här
1. Lägg ner jordgubbarna i en kastrull och addera vattnet. Koka upp på medelvärme och rör gärna då och då.

2. Kärna ur dadlarna och lägg i kastrullen.

3. Ner med chiafröna och mixa nu smeten med stavmixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Klar! Håller i kylskåp några dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord sylt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Smoothies är ett utmärkt mellanmål för bebis, barn och vuxna. Denna smoothie är en riktig C-vitaminbomb. Toppen att servera som den är eller varför inte med ett annat järnrikt mål. C-vitamin kan nämligen hjälpa kroppen att ta upp järnet. Järn är något barn och många kvinnor har svårt att få tillräckligt av. Smaklig mellis!

ca 1 portion

•1 apelsin
•1 dl tärnad mango (fryst eller färsk)
•1 tsk chiafrön
•Eventuellt lite vatten

Gör så här
1. Skala apelsinen och tärna den i mindre bitar.

2. Lägg alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.

3. Häll upp och servera.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Barnsmoothie | Klämmis

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och Hemköp.

Prova denna goda och krämiga kokosgröt. Passar utmärkt som bebisgröt, barngröt men också till oss vuxna. I detta recept har jag mixat grynen slät för en krämigare smak, men det går också bra att äta den utan att ha mixat dem. Då barn har ett stort behov av järn har jag adderat lite pumpakärnor, men för en extra boost med järn rekommenderar jag att byta ut pumpakärnorna mot en skopa MINI+ eller krossat palttunnbröd (innehåller gluten). Läs gärna mer om barn och järn här.

ca 1 –2 portioner

•1 dl havregryn
•1 msk pumpakärnor
•250 ml kokosmjölk
•1 krm vaniljpulver
•1 nypa salt (ej till bebis)

Gör så här
1. Börja med att mixa havregryn och pumpakärnor till ett mjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.

2. Häll nu ner alla ingredienser i en kastrull och koka upp under omrörning på medelvärme. När gröten tjocknat en aning är den klar. Låt svalna och servera. Addera eventuellt lite vatten för en lösare konsistens. Gröten funkar utmärkt att frysa in, men håller också i kylskåp i några dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Barngröt | Bebisgröt

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Dessa goda hallonrutor passar utmärkt som mellanmål, fika och efterrätt. De är både glutenfria och utan laktos och mjölkprotein. Innehåller en mängd vitaminer, mineraler och fibrer. Passar utmärkt till både barn och vuxna. Smaklig mellis!

ca 16 st

Botten
•7 färska dadlar (urkärnade)
•1 dl kokosflingor
•1 dl havregryn
•2 msk kakao
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 krm vaniljpulver
•2 msk kokosolja

Topping
•1 dl naturella mandlar eller naturella cashewnötter
•1 krm vaniljpulver
•250 ml kokosgrädde i tetra
•1,5 dl hallon

Gör så här
1. Kärna ur dadlarna.

2. Häll ner alla ingredienser till botten i en matberedare. Här kan du se vilken matberedare jag använder.

3. Tryck ut blandningen i botten på en brödform (ca 10×25 cm). Jag använde ett bakplåtspapper i botten.

4. Mixa nu ingredienserna till toppingen. Spara eventuellt några hallon och strö över toppingen. Ställ in i frysen.

5. När kakan stelnat tar du ut den och skär i lagom stora bitar. Servera direkt.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Rawfood | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Ibland är en banan ett bra mellanmål, men ännu bättre är väl ändå en god smoothie med både banan och blåbär i. Detta är en favorit hos sonen just nu och den går så snabbt och enkelt att svänga ihop. I butik är ofta de frysta blåbären helt svenska. Toppen ju, för då behöver man inte koka dem innan. Läs mer om frysta bär här. Prova mitt goda recept här nedan. Denna smoothie innehåller både vitaminer och mineraler. Blanda annat järn, något som barn och kvinnor har svårt att få tillräckligt av.

ca 1 portion

•1 medelstor banan
•1 dl frysta eller färska blåbär
•1,5 dl valfri gurt/yoghurt eller mjölkdryck
•1 msk havregryn

Gör så här
1. Skala bananen och bryt den i mindre bitar och lägg i mixern. Denna fantastiska mixer använder jag.

2. Ner med resten av ingredienserna och kör igång mixern tills du får en slät smoothie. Klar att servera. Håller i kylskåp några dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri

Bakom Mellistipset står kostrådgivaren och tvåbarnsmamman Isabelle Ståhl som skapar snabba, enkla och näringsrika recept på mellanmål och fika till bebisar, barn och vuxna. Förutom recept får du också tips och råd kring barnets matresa. Mellistipset hoppas kunna inspirera och bidra till god hälsa hos alla barnfamiljer. Recepten är utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein.

Receptbok

Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.

Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.