Ny e-bok: 30 goda och näringsrika frukost- och mellistips Läs mer

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

En julig saffranssmoothie fylld med mango. Kan det bli bättre? Prova detta goda och enkla mellanmål fylld med näring. Skulle du vilja går det bra att byta ut mandelmjölet mot cashewnötter, hampafrön eller pumpakärnor. Dessa ger smoothien en lite extra näringsboost. Smaklig mellis!

ca 1-2 portioner

•1 msk mandelmjöl
•0,5–1 krm saffran
•3 dl fryst mango
•3–4 dl valfri mjölkdryck

Gör så här
Ner med alla ingredienser i en liten mixer och kör till en slät kräm. Denna mixer använder jag. Färdig att servera. Håller i kylskåp några dagar och kan även frysas in en längre tid.

Fler julrecept
I min digitala receptbok “Jul med Mellistipset” har jag samlat hela 30 recept på mellanmål och fika som passar utmärkt i jul. Recepten i denna bok är unika och släpps inte någon annanstans. Du hittar den digitala julboken här.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

En festlig dryck i halloween innehållandes både fibrer och vitaminer. Mums!

ca 1 portion

•1 apelsin
•1 medelstor morot
•1 krm ingefära (valfritt)

Gör så här
1. Skala eller skär bort skalen på apelsinen och skär den i mindre bitar.
2. Tvätta morots och grovriv den i rivjärn.
3. Skala en bit ingefära och riv den (eller använd fryst, hackad ingefära).
4. Ner med alla ingredienser i en liten mixer och kör till en slät kräm. Denna mixer använder jag. Addera lite vatten om du vill ha en lösare konsistens. Smaklig mellis!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Klämmis | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Vatten är den bästa drycken, men ibland vill vi ha något annat läskande. Detta är en riktigt god och enkel drink som passar både små och stora. I denna har jag i hemmabubblat bubbelvatten. Bra att känna till är att många färdigköpta bubbelvatten innehåller högre halter fluorid och natrium än vad som rekommenderas barn. Använd istället kranvatten av god kvalitet och bubbla det själv. Skål!

Här kan du se när jag blandar drinken.

1 drink

•1 näve jordgubbar
•1 skvätt lime
•1 dl hemmagjort bubbelvatten

Gör så här
1. Skölj jordgubbarna, skär dem i mindre bitar och lägg i en mixer. Denna grymma mixer jag använder.

2. Pressa i en skvätt lime och kör sedan mixern.

3. Häll i bubbelvatten. Servera direkt!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Drink | Jordgubbsdrink| Alkoholfri drink | Barndrink| Sockerfri drink| Barndricka | Nötfri | Äggfri | Kalas | Barnkalas | Hemmagjord saft

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

En god och nyttig smoothie som passar både dig och ditt barn. Innehåller massa vitaminer, mineraler och fibrer. Till din minsta kan du servera den i en smaknapp. Det är bra att låta barnet testa äta på olika sätt. Variera gärna mellan glas eller mugg, med sked, flaska med sugrör eller i en klämmispåse. Smaklig mellis!

ca 1–2 portioner

•1 medelstor morot (ca 50 g)
•2–3 jordgubbar (ca 50 g)
•1 liten bit ingefära (2×2 cm)
•1,5 dl mango i bitar
•1 dl vatten

Gör så här
1. Skala moroten och ingefäran. Riv dem sedan i ett rivjärn.

2. Skär jordgubbarna och mangon i mindre bitar om det behövs.

3. Häll nu ner alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Klart! Servera direkt, spara i kylskåp några dagar eller frys in den.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Klämmis

Mango | Mangosmoothie | Smoothie | Ingefära | Morot | Jordgubbar | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | Äggfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Smoothies är ett utmärkt mellanmål för bebis, barn och vuxna. Denna smoothie är en riktig C-vitaminbomb. Toppen att servera som den är eller varför inte med ett annat järnrikt mål. C-vitamin kan nämligen hjälpa kroppen att ta upp järnet. Järn är något barn och många kvinnor har svårt att få tillräckligt av. Smaklig mellis!

ca 1 portion

•1 apelsin
•1 dl tärnad mango (fryst eller färsk)
•1 tsk chiafrön
•Eventuellt lite vatten

Gör så här
1. Skala apelsinen och tärna den i mindre bitar.

2. Lägg alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.

3. Häll upp och servera.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Barnsmoothie | Klämmis

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Ibland är en banan ett bra mellanmål, men ännu bättre är väl ändå en god smoothie med både banan och blåbär i. Detta är en favorit hos sonen just nu och den går så snabbt och enkelt att svänga ihop. I butik är ofta de frysta blåbären helt svenska. Toppen ju, för då behöver man inte koka dem innan. Läs mer om frysta bär här. Prova mitt goda recept här nedan. Denna smoothie innehåller både vitaminer och mineraler. Blanda annat järn, något som barn och kvinnor har svårt att få tillräckligt av.

ca 1 portion

•1 medelstor banan
•1 dl frysta eller färska blåbär
•1,5 dl valfri gurt/yoghurt eller mjölkdryck
•1 msk havregryn

Gör så här
1. Skala bananen och bryt den i mindre bitar och lägg i mixern. Denna fantastiska mixer använder jag.

2. Ner med resten av ingredienserna och kör igång mixern tills du får en slät smoothie. Klar att servera. Håller i kylskåp några dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Hemmagjord välling kan vara ett bra alternativ till ett snabbt mellanmål. Det är även enkelt och går snabbt att göra. I denna glutenfria välling har jag valt ett mjöl som är rikt på framförallt järn. Kom ihåg att variera kosten. Det är viktigt för smakutvecklingens skull men också för att vi ska få i oss tillräckligt med näring.

ca 1 portion

•2 msk teffmjöl
•0,5 krm kanel ceylon
•2 dl vatten
•2 dl valfri mjölkdryck
•0,5 tsk rapsolja

(totalt ca 1,1 mg järn)

Gör så här
1. Koka upp vattnet tillsammans med teffmjöl och kanel på medelvärme. Rör hela tiden med en visp och ställ av så snart det tjocknat en aning.

2. Vispa ner resten av ingredienserna. Servera!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord välling | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

En riktigt smaskig milkshake med choklad för dig och ditt barn. Pumpakärnor är rika på nyttiga antioxidanter och mineraler, bland annat järn, zink och magnesium. Bananer är fyllda med viktiga näringsämnen så som kalium, magnesium, fibrer, vitamin B6 och vitamin C. Smaklig mellis!

ca 1–2 portioner

•1 msk pumpakärnor
•1 banan
•0,5 msk kakao
•2 dl valfri mjölkdryck

Gör så här
1. Börja med att köra pumpakärnorna i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.

2. Ner med resten av ingredienserna och mixa till en slät milkshake. Klart!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord milkshake | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Chokladshake | Chokladmilkshake

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Blåbär är fulla med näring, fibrer, vitaminer och mineraler som skyddar mot hjärt-kärlsjukdom och typ 2-diabetes. Dessutom är hjälper blåbär till att balansera tarmfloran vilket är bra för en välmående mage. Här är ett supergott recept på blåbärssoppa med mandelbiskvier utan tillsatt socker. Gott för både dig och ditt barn.

– ca 1–2 portioner blåbärssoppa –
•1 dl frysta blåbär
•1 dl vatten
•2 färska dadlar (urkärnade)
•1 tsk havremjöl
– ca 45 st mandelbiskvier –
•1,5 dl mandelmjöl
•1 äggvita
•2 färska dadlar (urkärnade)

Gör så här
1. Häll ner och kör blåbär, vatten och urkärnade färska dadlar i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.

2. Häll upp i en kastrull och vispa ner havremjölet. Koka upp på medelvärme medan du vispar lätt.

3. Ställ av och låt svalna när soppan kokat upp. Soppan håller i kylskåp några dagar.

4. Sätt ugnen på över- och undervärme 175 grader.

5. Kör ingredienserna till mandelbiskvierna i en mixer till en slät smet.

6. Spritsa ut små toppar, ca 1 cm i diameter, på ett bakplåtspapper och in i ugn i ca 12–14 min. Förvara dem i frysen för bästa hållbarhet.

Nu när soppan svalnat serverar du den och toppar med några biskvier.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord blåbärssoppa | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Visste du att avokadon egentligen är ett bär? Den är rik på nyttiga fetter som sägs ge en bättre hjärnkapacitet. Inte nog med det, den innehåller A-, B-, C- och E-vitamin samt magnesium och fibrer. Men nog om det. Här är ett recept på en jättegod smoothie.

ca 1–2 portioner

• 1 avokado
• 1 liten banan
• 4–7 jordgubbar
• 1 krm vaniljpulver
• 0,5–1 dl vatten

Gör så här
Mixa allt. Klart! Denna fantastiska mixer använder jag. Servera i t ex en muggflaska med sugrör eller i en smaktestareÄt den hemma eller ta med på utflykten. Går dessutom att frysa in.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Bakom Mellistipset står kostrådgivaren och tvåbarnsmamman Isabelle Ståhl som skapar snabba, enkla och näringsrika recept på mellanmål och fika till bebisar, barn och vuxna. Förutom recept får du också tips och råd kring barnets matresa. Mellistipset hoppas kunna inspirera och bidra till god hälsa hos alla barnfamiljer. Recepten är utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein.

Receptbok

Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.

Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.