Ny e-bok: 30 goda och näringsrika frukost- och mellistips Läs mer

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bagaren och Kocken och Meds.

Kanske tycker du att det är lite för tidigt att introducera “riktigt” godis med socker i, men vill låta ditt barn få njuta av lördagsgodis. Då har jag ett supergott tips till dig. Gör enkelt ditt eget nyttiga godis! Detta recept är både enkelt och gott.

ca 10 bitar

•2 dl hallon (frysta går utmärkt)
•1 msk vatten
•1 tsk chiafrön
•0,5 tsk agar agar

Gör så här
1. Häll ner hallonen tillsammans med vattnet i en liten kastrull. Koka upp under omrörning.
2. Ha nu i chiafröna och mixa smeten. Jag använde denna stavmixer.
3. I med agar agar och låt koka lätt en stund medan du rör.
4. Ner med smeten i t ex i någon av dessa pralinformar, en isbitsform eller i knäckformar.
5. In i kylskåp och låt stelna. Tar ungefär en timme. Förvaras även i kyl och håller några dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Lördagsgodis | Fredagsmys | Barngodis | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | Bebisgodis | Sockerfritt godis | Nötfri | Äggfri | Kalas | Barnkalas | Naturgodis | Hemmagjort godis

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

En somrig, enkel och god glass med bara två ingredienser. Denna mixar du ihop riktigt snabbt och den innehåller endast två ingredienser.

ca 6–8 st

•0,5 liter jordgubbar
•2 dl kokosgrädde eller vispgrädde

Gör så här
1. Gör rent jordgubbarna och häll ner i din mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.
2. Kör mixern till jordgubbarna blivit till en kräm.
3. Addera grädde och kör mixern lite till. Kör inte för länge då grädden kan bli för tjock.
4. Häll krämen i glassformar och in i frysen tills de blivit glass. Servera!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

glass | hemmagjordglass | gördinegenglass | barnglass | bebisglass | fika | barnfika | familjefika | nyttigfika | sockerfri | glutenfri | jordgubbar | grädde | kokosgrädde | plockmatförbarn | barnmat | bebismat | barnmatsrecept | mellanmål | mellistips

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Isglass med jordgubb, ingefära och mango. Enkel att göra och barnsligt god. Dessutom får du i dig en mängd vitaminer av att äta denna nyttiga glass. Mums!

ca 4 st

•ca 1,5 dl tärnad mango (jag använde fryst)
•ca 10 jordgubbar
•ca 1 tsk riven ingefära

Gör så här
1. Skala och riv ingefäran.

2. Skölj och snoppa jordgubbarna.

3. Häll alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.

4. Häll smeten i glassformar och in i frysen.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Mangoglass | Jordgubbsglass

Glass | Mangoglass| Jordgubbsglass | Ingefärsglass | Hemmagjord | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | Äggfri | Smakportion | Smakäventyr

 

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Syrlig och god glass med bara två ingredienser – Jordgubb och kiwi 🍓 Kiwi är fylld med kostfiber vilket är toppen för en som är lite hård i magen. Denna färgglada glass innehåller en mängd olika vitaminer.

ca 6 st

•2 kiwi
•ca 20 jordgubbar

Gör så här
1. Skala kiwin och gör rent och snoppa jordgubbarna.

2. Börja med att köra kiwin i en liten mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.

3. Häll upp smeten i glassformar, men fyll dem bara till hälften.

4. Skölj rent mixern och kör sedan jordgubbarna i mixern. Häll i glassformarna, ovanpå kiwi-smeten.

5. Frys in och njut sedan när de är klara.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Jordgubbar | Kiwi | Jordgubbsglass | Nötfri | Äggfri | Kiwiglass

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

En enkel, men nyttig kräm på blåbär och banan. I denna har jag haft i både havregryn och några chiafrön för en extra näringsboost och för att den ska mätta mer. Ett utmärkt recept på kräm eller smoothiebowl. Gott för både bebis, barn och vuxen. Fylld med antioxidanter, fibrer, mineraler och vitaminer.

ca 1 portion

•1 liten eller en halv stor banan
•1 dl blåbär
•1 tsk chiafrön
•1 msk havregryn
•1 tsk rapsolja eller annat fett
•1 msk vatten

Gör så här
Skala bananen och häll sedan alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Färdig att servera! Går utmärkt att frysa in, men håller även i kylskåp några dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Barnkräm | Barnpuré

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Babyland och Meds.

Godis med riktiga bär och grönsaker i. Toppen till både fredagsmyset och som ett litet mellanmål. Passar både barn och vuxna och är superenkelt att göra. I detta recept har jag morot och jordgubbar, men prova gärna med andra goda bär och grönsaker också. Varför inte testa mango och blåbär, hallon och blomkål? Agar agar är ett veganskt pulver gjort på alger. Det är rikt på fibrer och mineraler. Genom att låta det koka tillsammans med vätska fungerar det som gelatin när det svalnat.

Här kan du se videon när jag lagar godiset.

ca 10 godisbitar

•ca 6 jordgubbar
•2 små morötter (80 g)
•1 msk vatten
•1 krm vaniljpulver (kan uteslutas)
•1 tsk agar agar

Gör så här
1. Gör rent jordgubbarna och moroten.

2. Skala moroten och skär jordgubbarna i mindre bitar.

3. Kör jordgubbar, riven morot och en skvätt vatten i en mixer. Denna grymma mixer jag använder.

4. Häll smeten i en liten kastrull och addera vaniljpulvret och 1 tsk agar agar. Låt sjuda under omrörning i ca 3–4 minuter.

5. Häll upp smeten i mindre formar. T ex i någon av dessa formar, en isbitsform eller i knäckformar.

6. In i kylskåp och låt stelna. Tar någon timme ungefär. Förvaras även i kyl och håller några dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | Godis | Jordgubbar| Jordgubbsgodis | Barngodis| Sockerfritt godis | Nötfri | Äggfri | Kalas | Barnkalas | Naturgodis | Hemmagjort godis

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Vatten är den bästa drycken, men ibland vill vi ha något annat läskande. Detta är en riktigt god och enkel drink som passar både små och stora. I denna har jag i hemmabubblat bubbelvatten. Bra att känna till är att många färdigköpta bubbelvatten innehåller högre halter fluorid och natrium än vad som rekommenderas barn. Använd istället kranvatten av god kvalitet och bubbla det själv. Skål!

Här kan du se när jag blandar drinken.

1 drink

•1 näve jordgubbar
•1 skvätt lime
•1 dl hemmagjort bubbelvatten

Gör så här
1. Skölj jordgubbarna, skär dem i mindre bitar och lägg i en mixer. Denna grymma mixer jag använder.

2. Pressa i en skvätt lime och kör sedan mixern.

3. Häll i bubbelvatten. Servera direkt!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Drink | Jordgubbsdrink| Alkoholfri drink | Barndrink| Sockerfri drink| Barndricka | Nötfri | Äggfri | Kalas | Barnkalas | Hemmagjord saft

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

– Åh, denna var så god mamma! Sa sonen när han smakade på min björnbärsgröt med vanilj i. Gör en liten portion och ät direkt eller laga ett storkok och frys in. Denna gröt passar både dig och barn. Till de allra minsta kan du mixa havregrynen för att få en slätare gröt. Smaklig mellis!

Liten portion
•0,5 dl havregryn
•1,5 dl vatten
•0,5–1 dl björnbär (jag tog frysta)
•0,5 krm vaniljpulver
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 tsk pumpakärnor eller 0,5–1 skopa MINI+ (valfritt för extra järn)
•1 tsk rapsolja

Storkok ca 4 portioner
•2,5 dl havregryn
•6 dl vatten
•2–3 dl björnbär(jag tog frysta)
•1,5 krm vaniljpulver
•0,5 krm salt (ej till bebis)
•1 msk pumpakärnor eller 4 skopor MINI+ (valfritt för extra järn)
•1 msk rapsolja

Gör så här
1. Häll ner alla ingredienser, förutom pumpakärnorna och rapsoljan, i en kastrull och låt koka upp på medelvärme. Rör hela tiden.

2. Tryck till björnbären med en stekspade så de mosas och blandas med gröten. Ha i rapsoljan.

3. Mixa pumpakärnorna till ett mjöl eller ner med MINI+ och rör om i gröten. Denna mixer använder jag.

4. Ställ av och låt svalna. Har du gjort ett storkok gröt kan du frysa in i portionsformar. Annars håller även gröten i kylskåp några dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Barngröt | Bebisgröt | Björnbär | Björnbärsgröt | Bebisrecept | Nötfri | Äggfri

 

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Denna goda avokadoröra passar såväl in i ditt barns smakäventyr som till familjens tacos. I denna finns bland annat pumpakärnor som är en källa till järn, något barn har svårt att få tillräckligt av.

ca 1 portion

•1 msk pumpakärnor
•1 nypa peppar
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 avokado
•0,5 lime (saften)
•2 tsk fryst koriander
•1 liten vitlökskyfta

Gör så här
1. För slätast kräm kan du börja med att mixa pumpakärnorna till ett mjöl. Denna grymma mixer jag använder.

2. Dela avokadon och gröp ur innehållet, pressa vitlöken och dela limen.

3. I med alla ingredienser i mixern och kör till en slät kräm. Klar! Håller i kylskåp några dagar, men går även bra att frysa in.

Tips!
Avokadoröran blir snabbt brun, men det betyder inte att den är dålig. För att den ska behålla sin gröna fina färg kan du toppa den med en skvätt lime.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Avokado | Guacomole| Fredagsmys | Taco| Tacofredag| Mexikanskt | Äggfri | Kräm | Klämmis | Puré | Barnpuré

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Genom att mixa havregryn och pumpakärnor blir gröten krämigare. En mixad kräm kan också vara enklare för de allra minsta att äta, men det är faktiskt också min egen favorit. Prova denna goda gröt med chokladsmak. Från havregrynen och pumpakärnorna får du i dig järn, något som barn och många kvinnor har svårt att få tillräckligt av.

ca 1–2 portioner

•1 dl havregryn
•1 msk pumpakärnor
•0,5–1 msk kakao
•1 nypa salt (ej till bebis)
•ca 2 dl vatten
•3 färska dadlar (urkärnade)
•0,5 msk rapsolja

Gör så här
1. Börja med att mixa havregrynen tillsammans med pumpakärnorna till de blivit till ett mjöl. Denna mixer jag använder.

2. Häll ner blandningen i en kastrull. Tillsatt kakao, vatten och salt.

3. Koka upp på medelvärme och rör då och då. Ställ av när gröten tjocknat.

4. Kärna ur dadlarna. Mixa dem tillsammans med en skvätt vatten och oljan. Häll i bladningen i kastrullen och rör om. Addera vatten och rör om ifall du tycker gröten är för tjock. Färdig att servera när den svalnat. Håller i kylskåp några dagar och går utmärkt att frysa.

Tips!
Laga ett storkok med gröt och frys in i portionsformar. Tina i mikron när det är dags för mellis.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Bebisgröt | Barngröt | Chokladgröt| Nyttig gröt | Gröt för barn | Nötfri | Äggfri

Bakom Mellistipset står kostrådgivaren och tvåbarnsmamman Isabelle Ståhl som skapar snabba, enkla och näringsrika recept på mellanmål och fika till bebisar, barn och vuxna. Förutom recept får du också tips och råd kring barnets matresa. Mellistipset hoppas kunna inspirera och bidra till god hälsa hos alla barnfamiljer. Recepten är utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein.

Receptbok

Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.

Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.