Ny e-bok: 30 goda och näringsrika frukost- och mellistips Läs mer

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

En festlig dryck i halloween innehållandes både fibrer och vitaminer. Mums!

ca 1 portion

•1 apelsin
•1 medelstor morot
•1 krm ingefära (valfritt)

Gör så här
1. Skala eller skär bort skalen på apelsinen och skär den i mindre bitar.
2. Tvätta morots och grovriv den i rivjärn.
3. Skala en bit ingefära och riv den (eller använd fryst, hackad ingefära).
4. Ner med alla ingredienser i en liten mixer och kör till en slät kräm. Denna mixer använder jag. Addera lite vatten om du vill ha en lösare konsistens. Smaklig mellis!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Klämmis | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Ett perfekt mellanmål för både barn och vuxna. Njut av dessa goda bars på utflykten, efter förskolan/skolan eller på jobbet. Förutom den goda smaken innehåller den även ett gäng mineraler och vitaminer och är både glutenfri och utan tillsatt socker. Smaklig mellis!

ca 10 st

•1 dl pumpakärnor
•1 banan (ca 160 g med skal)
•0,5 dl valfri mjölkdryck
•1 dl havregryn
•1 dl riven kokos
•1 msk chiafrön
•2 msk kakao
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 msk rapsolja
•1 msk jordnötssmör eller tahini (nötfritt)

Gör så här
1. Sätt ugnen på över- och undervärme 180 grader.
2. Börja med att mixa pumpakärnorna. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Häll de mixade pumpakärnorna i en bunke.
4. Mixa nu bananen tillsammans med valfri mjölkdryck.
5. Ner med alla ingredienser i bunken och blanda väl med t ex en sked.
6. Smörj en avlång brödform (ca 10×25 cm) med valfri olja och häll sedan i smeten. Fördela den med hjälp av en sked.
7. In i ugn i ca 15 min. Låt svalna och skär sedan i lagom stora bitar. Kan förvaras i kylskåp några dagar och kan även frysas in.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Bars | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Grötpinnar | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW | Granolabars

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Gör din egen klämmis! Det är billigare och ofta nyttigare då många färdiga krämer innehåller extra sötning. Prova denna urgoda kräm med äpple och ärtor. Här har jag i en skvätt olja som ju barn behöver som växer så mycket och hampafrön för extra näring, bland annat järn. Så god att jag också åt. Smaklig mellis!

ca 2 portioner

•0,5 msk hampafrön
•0,5 äpple
•0,5 dl frysta ärtor
•1 tsk valfri olja

Gör så här
1. Skölj och skär äpplet i mindre bitar.
2. Ner med alla ingredienser i en mixer och kör till en slät kräm. Denna fantastiska mixer använder jag. Klar! Kan försvaras i kylskåp några dagar och går även bra att frysa in.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Klämmis | Hemmagjord | Godaste | Bästa | Kräm | Barnpuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Hösten är här och ju längre in i hösten och vintern vi kommer blir det kanske också mer vanligt att köpa endast frysta bär. Tänk då på att koka just importerade frysta bär för att bli av med eventuellt magsjukevirus. De färska och de svenska frysta bären behöver vi däremot inte koka. Här är ett recept på en god glass gjord på fryst bärmix och kokosgrädde.

ca 8 st

•ca 250 g frysta bär
•en skvätt vatten
•1 msk chiafrön
•250 ml kokosgrädde eller vispgrädde
•3 st färska dadlar

Gör så här
1. Häll bären i en kastrull med en skvätt vatten, ca 0,5 dl.
2. Låt koka upp på medelvärme under omrörning.
3. Kärna ur dadlarna och häll i dem och chiafröna i kastrullen. Mixa nu smeten med stavmixer. Denna fantastiska stavmixer använder jag.
4. Låt bärsmeten svalna innan du häller i grädden. Rör om.
5. Häll upp den goda smeten i glassformar och in i frysen. Klart!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Bebisrecept | Glutenfri | Bananglass | Jordgubbsglass | Bebisglass | Barnglass | Nyttig | Godaste | Bästa | Hemmagjord glass | Näringsrikt | Sockerfri | Utan tillsatt socker

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Här är ett riktigt gott recept på chokladrutor med kokos. Dessa innehåller en hel del järn från bland annat aprikoserna, havregrynet och pumpakärnorna. Denna rawfood-ruta passar både som fika och mellanmål till både små och stora. Smaklig mellis!

Se film när jag bakar här.

ca 12 rutor

•0,5 dl pumpakärnor
•1 dl havregryn
•2 msk kakao
•10 ekologiska torkade aprikoser
•1 msk kokosolja
•2 msk vatten (eller kaffe för vuxna)
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 dl kokosflingor + 0,5 dl till topping

Gör så här
1. Lägg de torkade aprikoserna i blöt en stund för att lättare kunna mixas.
2. Börja med att mixa pumpakärnorna en aning. Mest för att små barn ska kunna smaka och inte sätta någon bit i halsen. Denna mixer använder jag.
3. Häll nu i resten av ingredienserna och kör till en härlig deg.
4. Klä en brödform (ca 10×25 cm) med bakplåtspapper.
5. Bred ut degen i formen och toppa den sedan med 0,5 dl riven kokos.
6. Ställ i frysen en stund. Ta ut och skär i rutor. Förvaras i kylskåp eller frys.

Skaffa dig järnkoll
Barn har svårt att få tillräckligt av järn. Lär dig mer om detta i Mellistipsets Järnkoll.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Rawfood | Nyttig | Chokladrawfood | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Frukt är ett toppenmellis. Ännu bättre med frukt och bär blandat och med chiafrön för extra näring. Min son har dessutom alltid tyckt att iskalla grejer är supergott. Gör mitt goda glassrecept nedan. Smaklig mellis!

ca 4–6 st

•ca 15 jordgubbar
•1 banan
•1 msk chiafrön
•2 msk kokosgrädde eller vispgrädde

Gör så här
1. Skala bananen och gör rent jordgubbarna.
2. Kör jordgubbarna, bananen och chiafröna i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Häll upp hälften av smeten till ungefär hälften av glassformarna.
4. Häll i grädden och blanda med smeten som är kvar i mixern.
5. Häll i resten av smeten i formarna. In i frysen och ät när de stelnat. Mums!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Nyttig | Godaste | Bästa | Hemmagjord glass | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Bananglass | Jordgubbsglass | Bebisglass | Barnglass

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Låt dessa goda små godisbitar få smälta på tungan. Så enkla att göra och på bara två ingredienser. Detta goda bärpulver är frystorkat där mycket av näringen från bären också har bevarats. Mums!

Gör så här
1. Ner med ingrediensernai en kastrull.
2. Smält allt under omrörning på låg värme.
3. Häll ner smeten i t ex i någon av dessa pralinformar, en isbitsform eller i knäckformar.
4. In i kylskåp och låt stelna. Förvaras även i kyl och håller i flera dagar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Lördagsgodis | Fredagsmys | Barngodis | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Glutenfri | Plockmat | Bebisgodis | Sockerfritt godis | Kalas | Barnkalas | Naturgodis | Hemmagjort godis

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

För både barn och vuxna är det bra att äta fisk, gärna 2-3 gånger i veckan. Prova mitt urgoda recept på tonfiskröra som passar hela familjens mellanmål. Ät den som den är, med en näve groddar eller på mackan. Smaklig mellis!

ca 2 portioner

•1 burk tonfisk i vatten (ca 160 g med vatten)
•1 dl creme fraiche/imat fraiche/sour supreme
•0,5 dl hackad dill
•1 skvätt citron
•1 nypa peppar
•1 msk kapris
•1 avokado

Gör så här
1. Öppna tonfiskburken och häll av vattnet.
2. Skär kaprisen i mindre bitar.
3. Dela avokadon och skär den i mindre bitar.
4. Ner med alla ingredienser i en bunke och blanda.
5. Servera som den är eller på en god macka. Prova t ex Mellistipsets goda bröd med zucchini.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Tonfiskröra | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore och Bagaren och Kocken.

I detta enkla och goda godisrecept har jag haft i kakaosmör och blåbärspulver. Detta pulver görs av frystorkade blåbär och av 10 kg blåbär får man ut 1 kg pulver. Det är smakrikt och de flesta näringsämnen finns kvar. Kakaosmör innehåller 100% fett och både doftar och smakar choklad. Prova denna makalöst goda blandning.

ca 10 st

•1 dl kakaosmör
•1 msk blåbärspulver (eller annat bärpulver)
•1 tsk chiafrön (valfritt för extra näring)

Gör så här
1. Smält kakosmöret på låg värme i en kastrull. Rör hela tiden.
2. Lägg i bärpulvret och chiafröna och blanda väl.
3. Häll smeten i t ex någon av dessa pralinformar eller knäckformar.
4. Ställ i kylskåp och låt stelna innan servering.

Här hittar du mina serveringstips.

Sockerfritt godis | Nyttigt | Godaste | Bästa | Utan tillsatt socker | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat | Lördagsgodis | Fredagsmys

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Enkel och god glass som passar stor som liten. Du behöver endast två ingredienser – banan och jordgubb. Mums! För extra näring kan du ha i en tesked chiafrön och mixa tillsammans med jordgubbarna.

ca 4 st

•1 banan
•ca 10 jordgubbar
•1 tsk chiafrön (valfritt)

Gör så här
1. Skala bananen och dela den flera bitar som du lägger ner i en mixer.
2. Kör mixern så banan blir till en kräm. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Häll banankrämen till hälften i glassformar.
4. Skölj jordgubbarna och lägg ner dem (och eventuella chiafrön) i en rengjord mixer och kör till en slät kräm.
5. Häll jordgubbskrämen över banankrämen.
6. I med glasspinnen och in i frysen tills det blivit en glass.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Bananglass | Jordgubbsglass | Bebisglass | Barnglass

Bakom Mellistipset står kostrådgivaren och tvåbarnsmamman Isabelle Ståhl som skapar snabba, enkla och näringsrika recept på mellanmål och fika till bebisar, barn och vuxna. Förutom recept får du också tips och råd kring barnets matresa. Mellistipset hoppas kunna inspirera och bidra till god hälsa hos alla barnfamiljer. Recepten är utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein.

Receptbok

Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.

Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.