Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Vatten är den bästa drycken, men ibland vill vi ha något annat läskande. Detta är en riktigt god och enkel drink som passar både små och stora. I denna har jag i hemmabubblat bubbelvatten. Bra att känna till är att många färdigköpta bubbelvatten innehåller högre halter fluorid och natrium än vad som rekommenderas barn. Använd istället kranvatten av god kvalitet och bubbla det själv. Skål!
Här kan du se när jag blandar drinken.
1 drink
•1 näve jordgubbar
•1 skvätt lime
•1 dl hemmagjort bubbelvatten
Gör så här
1. Skölj jordgubbarna, skär dem i mindre bitar och lägg i en mixer. Denna grymma mixer jag använder.
2. Pressa i en skvätt lime och kör sedan mixern.
3. Häll i bubbelvatten. Servera direkt!
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Drink | Jordgubbsdrink| Alkoholfri drink | Barndrink| Sockerfri drink| Barndricka | Nötfri | Äggfri | Kalas | Barnkalas | Hemmagjord saft
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
– Åh, denna var så god mamma! Sa sonen när han smakade på min björnbärsgröt med vanilj i. Gör en liten portion och ät direkt eller laga ett storkok och frys in. Denna gröt passar både dig och barn. Till de allra minsta kan du mixa havregrynen för att få en slätare gröt. Smaklig mellis!
Liten portion
•0,5 dl havregryn
•1,5 dl vatten
•0,5–1 dl björnbär (jag tog frysta)
•0,5 krm vaniljpulver
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 tsk pumpakärnor eller 0,5–1 skopa MINI+ (valfritt för extra järn)
•1 tsk rapsolja
Storkok ca 4 portioner
•2,5 dl havregryn
•6 dl vatten
•2–3 dl björnbär(jag tog frysta)
•1,5 krm vaniljpulver
•0,5 krm salt (ej till bebis)
•1 msk pumpakärnor eller 4 skopor MINI+ (valfritt för extra järn)
•1 msk rapsolja
Gör så här
1. Häll ner alla ingredienser, förutom pumpakärnorna och rapsoljan, i en kastrull och låt koka upp på medelvärme. Rör hela tiden.
2. Tryck till björnbären med en stekspade så de mosas och blandas med gröten. Ha i rapsoljan.
3. Mixa pumpakärnorna till ett mjöl eller ner med MINI+ och rör om i gröten. Denna mixer använder jag.
4. Ställ av och låt svalna. Har du gjort ett storkok gröt kan du frysa in i portionsformar. Annars håller även gröten i kylskåp några dagar.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Barngröt | Bebisgröt | Björnbär | Björnbärsgröt | Bebisrecept | Nötfri | Äggfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
Denna goda avokadoröra passar såväl in i ditt barns smakäventyr som till familjens tacos. I denna finns bland annat pumpakärnor som är en källa till järn, något barn har svårt att få tillräckligt av.
ca 1 portion
•1 msk pumpakärnor
•1 nypa peppar
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 avokado
•0,5 lime (saften)
•2 tsk fryst koriander
•1 liten vitlökskyfta
Gör så här
1. För slätast kräm kan du börja med att mixa pumpakärnorna till ett mjöl. Denna grymma mixer jag använder.
2. Dela avokadon och gröp ur innehållet, pressa vitlöken och dela limen.
3. I med alla ingredienser i mixern och kör till en slät kräm. Klar! Håller i kylskåp några dagar, men går även bra att frysa in.
Tips!
Avokadoröran blir snabbt brun, men det betyder inte att den är dålig. För att den ska behålla sin gröna fina färg kan du toppa den med en skvätt lime.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Avokado | Guacomole| Fredagsmys | Taco| Tacofredag| Mexikanskt | Äggfri | Kräm | Klämmis | Puré | Barnpuré
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
Genom att mixa havregryn och pumpakärnor blir gröten krämigare. En mixad kräm kan också vara enklare för de allra minsta att äta, men det är faktiskt också min egen favorit. Prova denna goda gröt med chokladsmak. Från havregrynen och pumpakärnorna får du i dig järn, något som barn och många kvinnor har svårt att få tillräckligt av.
ca 1–2 portioner
•1 dl havregryn
•1 msk pumpakärnor
•0,5–1 msk kakao
•1 nypa salt (ej till bebis)
•ca 2 dl vatten
•3 färska dadlar (urkärnade)
•0,5 msk rapsolja
Gör så här
1. Börja med att mixa havregrynen tillsammans med pumpakärnorna till de blivit till ett mjöl. Denna mixer jag använder.
2. Häll ner blandningen i en kastrull. Tillsatt kakao, vatten och salt.
3. Koka upp på medelvärme och rör då och då. Ställ av när gröten tjocknat.
4. Kärna ur dadlarna. Mixa dem tillsammans med en skvätt vatten och oljan. Häll i bladningen i kastrullen och rör om. Addera vatten och rör om ifall du tycker gröten är för tjock. Färdig att servera när den svalnat. Håller i kylskåp några dagar och går utmärkt att frysa.
Tips!
Laga ett storkok med gröt och frys in i portionsformar. Tina i mikron när det är dags för mellis.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Bebisgröt | Barngröt | Chokladgröt| Nyttig gröt | Gröt för barn | Nötfri | Äggfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
En god och nyttig smoothie som passar både dig och ditt barn. Innehåller massa vitaminer, mineraler och fibrer. Till din minsta kan du servera den i en smaknapp. Det är bra att låta barnet testa äta på olika sätt. Variera gärna mellan glas eller mugg, med sked, flaska med sugrör eller i en klämmispåse. Smaklig mellis!
ca 1–2 portioner
•1 medelstor morot (ca 50 g)
•2–3 jordgubbar (ca 50 g)
•1 liten bit ingefära (2×2 cm)
•1,5 dl mango i bitar
•1 dl vatten
Gör så här
1. Skala moroten och ingefäran. Riv dem sedan i ett rivjärn.
2. Skär jordgubbarna och mangon i mindre bitar om det behövs.
3. Häll nu ner alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Klart! Servera direkt, spara i kylskåp några dagar eller frys in den.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Klämmis
Mango | Mangosmoothie | Smoothie | Ingefära | Morot | Jordgubbar | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | Äggfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Bjud på dessa goda raw blåbärsbollar till fika. Helt utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein. Blåbärspulvret jag använt består till 100 % av frystorkade och ekologiska blåbär som malts ner till ett fint och smakrikt pulver. Det är rikt på antioxidanter, vitaminer och mineraler.
ca 15 st
•6 färska dadlar (urkärnade)
•1 dl riven kokos + 1 extra dl att rulla bollarna i
•1 dl havregryn
•1 krm vaniljpulver
•2 msk kokosolja
•0,5 dl blåbärspulver
•ca 2 msk vatten
Gör så här
1. Kärna ur dadlarna och lägg i en matberedare. Denna fantastiska matberedare och mixer använder jag.
2. Ner med resten av ingredienserna och kör mixern. Addera extra vatten om det behövs.
3. Forma bollar och rulla dem i riven kokos. Kan förvaras i kylskåp flera dagar. Går även att frysa in.
Bra för magen
Blåbär hjälper till att balansera tarmfloran. Läs mer här i min snabbfakta om just blåbär.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | Blåbär | Blåbärsbollar | Havregryn | Blåbärspulver | Rawfood | Frystorkade blåbär | Nötfri | Äggfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Prova denna enkla och fantastiskt goda mousse med smak av jordgubb. Innehåller endast två ingredienser. Du behöver bara komma ihåg att förbereda den genom att ha låtit kokosgrädden ha stått i kylskåp minst ett dygn innan. Servera som den är eller lyxa till den genom att toppa med t ex kokosflingor, krossade nötter eller skivade färska jordgubbar.
ca 4 portioner
•1 burk vispbar kokosgrädde (400 ml, ska ha stått i kylskåp minst ett dygn)
•3 msk jordgubbspulver
Gör så här
1. Låt kokosgrädden ha stått i kylskåp minst ett dygn innan du gör denna goda mousse.
2. Häll upp kokosgrädden i en bunke.
3. I med jordgubbspulvret och vispa tills du får en härlig tjock konsistens. Denna visp använder jag.
4. Häll upp i skålar och servera direkt. Tips! Toppa med färska jordgubbar, kokosflingor eller små bitar hackade nötter.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Mousse | Jordgubbsmousse | Kokosgrädde | Frystorkade jordgubbar | Jordgubbspulver | Nötfri | Äggfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
Lyxa till det genom att steka bananen i kokosolja och kanel. Den blir extra god och söt. Det går utmärkt att äta dem så här eller varför inte toppa dem på goda gröten, glassen eller plättarna. Smaklig mellis!
Gör så här
1. Skala bananen och skär i mindre bitar.
2. Stek i kokosolja på hög till medelvärme i en liten stekpanna.
3. Fördela över kryddan på ena sidan. Stek på båda sidor i någon minut. Klar att servera!
Tips!
De stekta bananerna är goda tillsammans med glass, pannkakor, gröt och mycket mer. Spana in fler recept som kan passa här på mellistipset.se.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
De absolut snabbaste grötpinnarna gör du i mikrovågsugn. Till detta behöver du heller inte använda någon mixer, utan det är bara att blanda alla ingredienser i en form som tål mikro. Denna sats innehåller naturligt lite järn, men vill du addera lite extra järn kan du t ex använda pulvret MINI+. Tips! Prova gärna baka dem med 1 msk kakao. Smaklig mellis!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
ca 8–10 st
•1 medelstor banan (ca 100 g utan skal)
•1 ägg
•1,5 dl havregryn
•0,5 tsk bakpulver
•1 krm vaniljpulver
•0,5 msk rapsolja
•0,5 dl valfri mjölkdryck
•1 msk jordnötssmör (valfritt)
•4 skopor MINI+ (valfritt för extra järn)
Gör så här
1. Skala bananen och mosa den tillsammans med ägget i en glasform (eller annat som tål mikrovågsugn) på ca 12×16 cm.
2. Ner med resten av ingredienserna och blanda väl.
3. In i mikrovågsugnen i ca 4 min på full effekt (tiden kan variera beroende på storlek på formen. Jag använde inte mikrolock).
4. Låt svalna, skär i pinnar och servera. Håller i kylskåp några dagar och kan med fördel frysas in.
Tips!
Lär dig mer om barn och järn med Mellistipsets järnkoll.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjorda | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | Grötpinnar | Mikro
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Klart även din allra minsta ska få njuta av fika. Dessa goda grötpinnar med smak av kanelbulle kommer gå hem även hos de vuxna. Dessutom innehåller de massa nyttiga ingredienser. Från havregrynen, mandeln, pumpakärnorna och aprikoserna får du i dig järn. Skär i pinnar och servera. Låt gärna din minsta krabat få hålla i den och träna på att äta själv. Se videon när jag lagar denna här.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
ca 12 st
•1 dl havregryn
•1 msk pumpakärnor (eller 0,5 msk MINI+)
•2 tsk äkta kanel (ceylon)
•1 tsk kardemumma
•0,5 tsk bakpulver
•1 dl mandelmjöl
•4 torkade ekologiska aprikoser
•1 ägg
•1,5 dl valfri mjölkdryck
•0,5 msk rapsolja + valfritt fett till formen
Gör så här
1. Sätt på ugnen på 175 grader varmluft (eller 200 grader på över- och undervärme).
2. Kör havregrynet och pumpakärnor i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Lägg i övriga torra ingredienser och rör runt. Häll den torra blandningen i en bunke.
4. Lägg ner aprikoser och ägg i mixern och kör till en slät kräm. Häll den i bunken
5. I med resten av ingredienserna i bunken och rör om.
6. Smörj en avlång brödform (ca 10×25 cm) ordentligt med valfri olja och häll sedan i smeten.
7. In i ugn i ca 15-20 min. Tips! Stick ner en tandpetare av trä i kakan och se om kakan är klar. Är tandpetaren torr är kakan klar. Vänd kakan för att få ut den. Skär i stavar/pinnar och servera. Håller i kylskåp några dagar och går utmärkt att frysa in.
Skaffa dig järnkoll
Barn har svårt att få tillräckligt av järn. Lär dig mer om detta i Mellistipsets Järnkoll.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjorda grötpinnar | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Receptbok
Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.
Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.