Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Quinoa är ett näringstätt livsmedel som innehåller bland annat järn, vitaminer och bra fetter. Dessutom är det ju spännande och bra för bebisar att smaka på olika konsistenser och inte bara släta krämer. Avokadon är både fiberrik och innehåller bra fetter. Aprikoser innehåller järn. Recept innehåller som vanligt ingredienser som barn från fyra månader får smaka på.
Gör så här
Koka upp lite quinoa enligt råden på förpackningen. Kärna ur aprikoserna och avokadon och mixa dem släta. Denna fantastiska mixer använder jag. Blanda ner quinoan och eventuellt lite vatten om krämen känns för tjock.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Kräm | Barnpuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Krämig gröt med blåbär och chiafrön. Chiafrön är rika på omega-3 och fibrer, och bidrar även med mineraler som exempelvis selen, järn och kalcium. Toppa med lite kokos och några extra blåbär, mums!
ca 1 barnportion
• 0,5 dl havregryn
• 0,5 msk chiafrön
• 1,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• 1 nypa vaniljpulver
• 2 msk frysta blåbär
• 0,5 msk rapsolja eller kokosolja
(Totalt ca 1,3 mg järn)
Gör så här
Häll ner alla ingredienser i en kastrull. Koka på medelvärme och rör hela tiden till gröten tjocknat. Servera som den är eller t ex med några extra blåbär, kokosflingor och mjölk. Tänk på att chiafrön kan svälla upp till 12 ggr sin egen vikt. Låt dem därför gärna ligga i gröten i minst 45 min innan du serverar den.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Chiafrön är rika på omega-3 och fibrer, och bidrar även med mineraler som exempelvis selen, järn och kalcium. Testa dessa urgoda plättar som faktiskt är gjorda helt utan ägg. Servera som de är eller t ex med frukt och bär. Ät hemma eller ta med på utflykten.
ca 10 st
• 1 msk chiafrön + 3 msk vatten
• 1 dl havremjöl (eller drygt 1 dl havregryn)
• 1 tsk bakpulver
• 0,5 tsk äkta kanel (ceylon)
• 1,5 dl mjölk eller annat växtbaserad mjölkdryck
• Kokosolja till stekning
Gör så här
1. Börja med att blanda 1 msk chiafrön med 3 msk vatten och låt ligga i ca 10 min. Rör om då och då för att få bort klumpar.
2. Mixa havregrynet till ett mjöl, eller använd havremjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Blanda alla ingredienser.
4. Olja en stekpanna och klicka ut ca 1,5 msk smet per plätt. Använd stekspade och lyft försiktigt då och då under så de inte fastnar. Olja extra om det behövs. Stek på medelvärme på båda sidor.
Tips! Stek i en gjutjärnspanna för extra järn. Järn är något barn och en del kvinnor har svårt att få tillräckligt av.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Äggfria plättar | Nyttig | Godaste | Bästa | Pancakes | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g och bakverk bör högst innehålla 10% chiafrön och bröd högst 5% chiafrön. Dessa plättar innehåller lite mindre än 6% chiafrön.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
BVC lärde mig att en ärta är så liten att den inte behöver delas gällande risken för att fastna i halsen. Perfekt ju att träna t ex pincettgreppet med. Dessutom är ärtor en av våra näringsrikaste grönsaker. Så varför inte kombinera dessa med en god pannkaka?
ca 9 st
• 1,5 dl havregryn
• 0,5 tsk bakpulver
• 1 nypa salt (ej till bebis)
• 1,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• 2 ägg
• 0,5 dl frysta ärtor
• 1 msk rapsolja eller annan valfri olja
Gör så här
1. Sätt ugnen på varmluft 175 grader.
2. Mixa det torra först och ha sedan i resten (förutom ärtorna) och blanda. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Häll sedan smeten i muffinsformar eller och lägg i några ärtor i varje muffins.
4. In i ugnen i ca 13 min.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Ugnspannkaka | Nyttig | Godaste | Bästa | Pannkaksmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
En smoothie är perfekt till mellis. Funkar dessutom utmärkt att dricka både hemma och ute på tur. Lite aprikos för ett extra järntillskott. Mums!
ca 1–2 portioner
• 2 dl naturell yoghurt eller växtbaserad gurt
• 0,5 banan
• 1-2 torkade ekologiska aprikoser
• 0,5–1 dl hallon
Gör så här
Häll ner allt i en mixer och mixa. Denna fantastiska mixer använder jag. Klart!
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord milkshake | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Några bönor gör krämen mer mättade. Dessutom innehåller de både vitaminer, mineraler och fibrer. Perfekta att ”gömma” i en god kräm med hallon och äpple.
ca 1–2 portioner
• 1 äpple
• 0,5 dl kokta blandade bönor
• 1 dl hallon
• 1 msk kokosolja
• Eventuellt lite vatten
Gör så här
Mixa allt. Klart! Denna fantastiska mixer använder jag.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Kräm | Barnpuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Här är ett recept på ett matigare mellanmål. Små, mjuka och goda bönbiffar. Perfekta att frysa eller kyla in och sedan plocka fram när hungern slår till. Bönor innehåller massa näring och är även proteinrika.
ca 2 portioner
• ca 380 g kokta blandade bönor
• 1 schalottenlök eller 0,5 gul lök
• 1 dl mandelmjöl
• 1 ägg
• 1 tsk torkad basilika eller några färska blad
• 1-2 krm spiskummin
• Olja att steka i
Gör så här
1. Skölj de kokta bönorna med vatten. Mosa eller mixa bönorna. Denna fantastiska mixer använder jag.
2. Finhacka eller riv löken.
3. Blanda alla ingredienser till en smet. Låt stå ca 10 min, då blir de lättare att forma.
4. Blöt händerna med vatten och forma små bollar. Stek på medelvärme tills de får fin färg och känns genomstekta.
Tips! Stek i en gjutjärnspanna för extra järn. Järn är något barn och en del kvinnor har svårt att få tillräckligt av. Lär dig mer om barn och järn här på Mellistipsets Järnkoll.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjorda biffar | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Babyland och Bodystore.
Isformar är perfekt förvaring för den minsta smaktränaren. Det finns även speciella portionsformar med lock avsedda för barnmat. Detta goda recept på en slät gröt funkar toppen att frysa in i små formar så att du sedan kan värma en liten bit när det är dags för ett minimellis. Självklart funkar även denna gröt för de större.
ca 1 barnportion eller flera miniportioner
•0,5 dl havregryn
•1 msk pumpakärnor
•1 krm kardemumma
•1 dl vatten
•1/3 äpple
•0,5 msk rapsolja
(Totalt ca 1,7 mg järn)
Gör så här
1. Mixa de torra ingredienserna till ett mjöl och häll ner i en kastrull. Denna fantastiska mixer använder jag.
2. Häll på vattnet och låt sedan koka på medelvärme under omrörning tills gröten tjocknat. Ställ av kastrullen.
3. Mixa äpplet och häll sedan ner resten av ingredienserna i kastrullen och blanda. Portionera ut i isformar eller portionsformar och ställ i frysen. Ta fram och tina i t ex mikron när det är dags att äta.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Ett löjligt snabbt och enkelt recept på riktigt goda saffransmuffins. Dessutom är de utan gluten, mejeriprodukter, tillsatt socker och innehåller en mängd näring så som fibrer, mineraler och vitaminer. Ett utmärkt fika och mellanmål för hela familjen.
ca 12 små
• 1 dl mandelmjöl
• 0,5 dl teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 0,5–1 krm malen saffran
• 1 krm vaniljpulver
• 1 msk rapsolja eller annan valfri olja
• 4 färska dadlar
• 2 ägg
• 0,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• Några russin att toppa med
Gör så här
1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.
2. Kärna ur dadlarna. Mixa allt förutom russinen. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Häll smeten i muffinsformar och toppa sedan med några russin.
4. In i ugnen i ca 14 min. Går utmärkt att frysa in.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Julrecept | Nyttig | Godaste | Bästa | Muffins | Saffransmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
En fantastiskt god dessert till jul. Passar utmärkt även som ett gott mellanmål till dig och ditt barn. Prova denna goda pepparkaksmousse. Passar även dig som äter mjölkfri kost.
ca 2–4 portioner
• 450 ml kokosgrädde (stått i kyl minst ett dygn)
• 6 färska dadlar (urkärnade)
• 1 tsk pepparkakskrydda
Gör så här
Kärna ur dadlarna. Mixa alla ingredienser till dadlarna lösts upp. Denna fantastiska mixer använder jag. Häll upp i t ex glas och servera direkt eller låt stå kylskåp en stund innan servering.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.