Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Sommaren närmar sig och ibland bara måste man äta en glass i värmen. Gör denna goda och enkla päronglass. Päron innehåller värdefulla näringsämnen som till exempel fibrer, vitaminer och mineraler.
Gör så här
Skär bort kärnhuset på päronet. Kör ingredienserna till en slät smet i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Häll i glassformar och frys. Färgen på glassen kan variera pga päronets utseende, men blir ändå lika gott.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Gör ett snabbt mellis genom att mixa dessa ingredienser till en god kräm. Servera krämen i t ex skål med sked, klämmispåse eller i en smaknapp. Mums! Funkar perfekt att servera till de allra minsta barnen. Innehåller c-vitamin, järn, protein och massa annat nyttigt.
Gör så här
Kör alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Klart!
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hemköp.
Gröna ärtor är inte bara billigt. De är goda och näringsrika, rika på fibrer och ger en bra mättnad, innehåller K-vitamin som är bra för skelettet samt C-vitamin och zink som är bra för immunförsvaret. Gör denna superenkla och goda kräm, ta med den på utflykten eller njut av den hemma. Smaklig mellis!
ca 1–2 portioner
• 0,5 dl gröna frysta ärtor
• 0,5 dl färska hallon
• 0,5 avokado
• 1 tsk pumpakärnor
• Eventuellt lite vatten
Gör så här
1. Kör pumpakärnorna i en mixer tills de blivit till ett mjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.
2. Häll ner resten av ingredienserna och kör till en slät kräm. Klar!
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Barnpuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Här kommer ett superenkelt, saftigt, gott och näringsrikt brödrecept. Mandel, bovete och havre innehåller bland annat järn som ju barn har svårt att få tillräckligt av. Zucchinin gör brödet extra saftigt och dessutom innehåller den c-vitamin vilket ökar järnupptaget. Smaklig mellis!
ca 15 skivor
• 3 dl mandelmjöl
• 1 dl teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl
• 1 msk fiber- eller psylliumhusk
• 2 tsk bakpulver
• 2 krm salt (ej till bebis)
• 4 msk rapsolja
• 1 dl mandeldryck eller annan mjölkdryck
• 2 ägg
• 100 g finriven zucchini (ca en halv zucchini)
• Lite rapsolja till brödformen
Gör så här
1. Sätt ugnen på över- och undervärme 200 grader.
2. Tvätta zucchinin och finriven den sedan.
3. Häll ner alla ingredienser i en bunke och blanda väl eller använd en matberedare. Denna fantastiska mixer använder jag.
4. Smörj en avlång brödform (ca 25×10 cm).
5. Häll ner smeten i formen och in i ugn i ca 20 min. Servera med valfritt pålägg.
Tips! Skär upp i skivor och frys in så är de enkla att plocka fram och tina när det är mellisdags.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjort bröd | Nyttig | Godaste | Bästa | Barnbröd | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Ibland vill barnen äta mer sylt än våfflor och tittar man på innehållsförteckningen så består sylten till stor del av tillsatt socker. Därför har jag nu gjort ett recept på en riktigt god och syrlig hallonsylt som går snabbt att göra och som du med gott samvete kan låta hela familjen sluka i sig då den endast innehåller det lilla sockret som finns naturligt i hallon och dadlar. Hallon innehåller bland annat B- och C-vitamin, järn, folat, koppar, magnesium, fibrer och antioxidanter.
ca 2,5 dl
• 1 paket frysta hallon (ca 225 g)
• 1 nypa salt (ej till bebis)
• 1 krm vaniljpulver
• 1 msk chiafrön
• 3–4 färska dadlar
Gör så här
Häll ner de frysta hallonen i en kastrull. Låt koka på medelvärme medan du rör om tills hallonen blivit en smet. Tillsätt resten av ingredienserna. Jag försökte försiktigt ta bort skalet på dadlarna för att slippa små klumpar, men detta är inte nödvändigt. Rör tills dadlarna lösts upp i sylten. Häll upp i en burk med lock. Låt nu sylten svalna och chiafröna få svälla, det tar ca 45 min. Sylten håller i kylen i ca en vecka. Ett tips är att frysa i isbitsformar och plocka fram några bitar och tina dem när det är dags för mellis. I frysen håller sylten jättelänge.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord sylt | Nyttig | Godaste | Bästa | Sockerfri | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hemköp.
Mums för en krämig smoothie med jordgubbar och äpple till mellanmål. Chiafrön är väldigt rika på omega-3 och innehåller mycket protein, fibrer, järn och selen. Förbered den gärna ca en timme innan servering så att chiafröna hunnit svälla klart i smoothien. Smaklig mellis!
Gör så här
Mixa alla ingredienser till en slät kräm med exempelvis en stavmixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Låt stå i kylen i minst 45 min så att chiafröna hunnit svälla färdigt.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Vad vore livet utan fika? Och hur perfekt är det med fika som ett nyttigt och gott mellanmål? Denna urgoda lilla kladdkaka innehåller flera vitaminer, mineraler och fibrer från mandelmjölet och äggen. Dessutom är kakao en bra källa till magnesium, järn och zink. Och räcker det inte med den här lilla kakan, gör du en dubbel sats i en vanlig stor form. Smaklig mellis!
ca 6 tårtbitar
• 1,5 dl mandelmjöl
• 2 msk kakao
• 1 nypa salt (ej till bebis)
• 1 nypa äkta kanel (ceylon)
• 2 ägg
• 1 msk smält smör, margarin eller rapsolja
• 7 färska dadlar
• 1 dl mandeldryck eller annan mjölkdryck
Gör så här
Sätt på ugnen på över- och undervärme 175 grader. Kärna ur dadlarna och mixa dem med lite av mandeldrycken. Denna fantastiska mixer använder jag. Häll ner alla ingredienser i en bunke och vispa. Häll upp i en smord form ca 16 cm i diameter. In i ugn i ca 17 minuter. Gör du en dubbel sats, ha samma tid men håll alltid lite koll på kakan då alla ugnar är olika.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Kladdkaka | Nyttig | Godaste | Bästa | Barnfika | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Vad är Steel Cut Oats för något? Där valsas inte havren till gryn utan havrekärnorna klipps istället. De är lika järnrika som havregryn och gott att göra gröt på. Prova denna gröt med smak av choklad. Visste du förresten att passionsfrukt är bland det mest järnrika på fruktfronten?
ca 1 barnportion
•0,5 dl steel cut oats (kan ersättas med havregryn)
•1 dl mandeldryck eller annan mjölkdryck
•0,5–1 tsk kakao
•Toppa med en passionsfrukt och eventuellt lite mandeldryck
(Receptet ger ca 1,5 mg järn)
Gör så här
1. Koka upp steel cut oat med mandeldrycken på medelvärme i en kastrull. Rör hela tiden och ställ av när det tjocknat.
2. Rör ner kakaon och bland ordentligt. Häll upp i en skål och servera som den är eller med passionsfrukt och mandeldryck.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Det blir kakor till mellanmål. Dessa goda kakor är superenkla att göra och är helt fria från tillsatt socker, gluten, ägg och mejeriprodukter. Här får du i dig fibrer, vitaminer och mineraler (bland annat järn). Smaklig mellis!
ca 6 st
• 1 dl kokta kikärtor
• 1 dl havregryn
• 1 msk tahini (går att byta ut mot jordnötssmör)
• 1 msk kakao
• 5 färska dadlar
Gör så här
Sätt ugnen på över- och undervärme 175 grader. Skölj kikärtorna med vatten och kärna ur dadlarna. Mixa alla ingredienser i en matberedare eller med en stavmixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Det blir en formbar men smulig smet. Forma sex bollar och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Tryck till bollarna så att de blir ca 0,5–1 cm höga. In i ugnen i ca 20 min. Funkar toppen att frysa in.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjorda kakor | Nyttig | Godaste | Bästa | Barnfika | Barnkakor | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Köp en receptbok
Här är min mixer
Smart inköpslista
Servera så här
Kurs om matintro
Tips och fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hemköp.
En smoothie proppad med proteiner, vitaminer och mineraler. Ärtor sägs även förse dig med en hel rad olika hälsofördelar. Dessutom ger de denna urgoda smoothie en spännande och härlig färg. Låt mig presentera Mellistipsets Hulkensmoothie. Smaken påminner faktiskt lite om glassen piggelin.
ca 1–2 portioner
• 0,5 dl naturella cashewnötter
• 1 dl frysta ärtor
• 1 päron
• 0,5 tsk riven ingefära
• 0,5–1 pressad lime
• ca 1 dl vatten
Gör så här
Mixa alla ingredienser i en mixer till en slät smoothie. Beroende på storleken på päronet kan du behöva addera lite vatten. Mixa, häll upp, drick och njut av denna urgoda mellis. Denna fantastiska mixer använder jag.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Receptbok
Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.
Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.