Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Krämig blåbärsmousse med chiafrön. Chiafrön är väldigt näringsrikt och blåbär innehåller antioxidanter som är bra för våra kroppar. Smaka denna goda kräm till mellanmål eller varför inte överraska med den som efterrätt ikväll?
ca 2–4 portioner
• 3 färska dadlar (urkärnade)
• 1 krm vaniljpulver
• 1 tsk chiafrön
• 250 ml kokosgrädde från tetrapack (ställd i kylskåp minst ett dygn innan)
• 0,5 dl blåbär
Gör så här
När kokosgrädden från ett tetrapack stått i kylskåp i minst ett dygn kan du börja med denna goda mousse. Kärna ur dadlarna och kör dem tillsammans med resten av ingredienserna i en liten mixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Använd t ex en spritspåse och häll upp i passande skålar. Servera direkt eller låt stå i kylskåp en stund. Låt dem gärna inte stå för länge i kylen då kokosgrädden kan stelna.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord mousse | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Blåbärsmousse | Barnfika
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
En matig och god kräm med spännande konsistens för den allra minsta smaktränaren. Både zucchini och blåbär är rika på näringsämnen.
ca 1–3 portioner
Gör så här
Kör alla ingredienser i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Barnkräm | Puré
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Äpplen har många hälsofördelar och sägs bland annat kunna motverka astma, diarré och förstoppning. De innehåller både c-vitamin och fibrer. Jordgubbar är bland annat fyllda av C-vitamin, fibrer och folsyra. Från bananer ökar ditt intag av kalium, magnesium och C-vitamin, som är positivt för vår hälsa. Addera gärna en msk havregryn för extra intag av järn.
Gör så här
Mixa allt till en kräm. Klart! Denna fantastiska mixer använder jag.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Visste du att avokadon egentligen är ett bär? Den är rik på nyttiga fetter som sägs ge en bättre hjärnkapacitet. Inte nog med det, den innehåller A-, B-, C- och E-vitamin samt magnesium och fibrer. Men nog om det. Här är ett recept på en jättegod smoothie.
ca 1–2 portioner
• 1 avokado
• 1 liten banan
• 4–7 jordgubbar
• 1 krm vaniljpulver
• 0,5–1 dl vatten
Gör så här
Mixa allt. Klart! Denna fantastiska mixer använder jag. Servera i t ex en mugg, flaska med sugrör eller i en smaktestare. Ät den hemma eller ta med på utflykten. Går dessutom att frysa in.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord smoothie | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Lik en krämig sorbé med friska smak. Denna glass innehåller en mäng vitaminer, mineraler och fibrer. Mums!
ca 2 portioner
• 2 dl fryst mango
• 1 avokado
• ca 5 frysta broccolibitar
• 0,5–1 krm vaniljpulver
• ca 0,5–2 dl vatten
Gör så här
Häll ner alla ingredienser förutom vatten i mixer eller skål. Börja mixa och häll på lite vatten i taget. Detta är för att du inte ska råka ta för mycket vatten. När du fått en fin kräm är den klar att äta. Denna fantastiska mixer använder jag.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Här kommer ett gott tips på mellanmål. Bananer är fyllda med viktiga näringsämnen som magnesium, fibrer, vitamin B6 och vitamin C. Och så kan man göra goda pannkakor av dem. I det här receptet har jag adderat pumpakärnor för att du ska få i dig ytterligare vitaminer och mineraler, t ex järn.
ca 4 st
• 1 msk pumpakärnor
• 2 ägg
• 1 banan
• 2 msk kokosmjöl
• 1 tsk fiber- eller psylliumhusk
• Kokosolja att steka i
• Servera med jordgubbar och kokosgrädde
Gör så här
Mixa pumpakärnorna till ett mjöl och blanda sedan alla ingredienser till en smet. Denna fantastiska mixer använder jag. Klicka ut smeten med t ex ett halvt decilitermått i stekpannan. Stek på medelvärme på varje sidan tills de får en fin yta. Goda precis som de är, eller varför inte toppa med lite kokosgrädde och jordgubbar? Kan förvaras i kylen i några dagar eller mycket längre än så i frysen.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
I sommarvärmen kan det vara svårt att få de allra minsta att dricka ordentligt. Därför vill jag tipsa om två läskande goda drinkar som förhoppningsvis får både dig och barnen att vilja dricka lite extra. Och att frysa in färska bär och örter tillsammans med vatten i isformar kan också vara spännande för nyfikna krabater.
Gurkvatten
• 0,5–1 liter vatten (stilla eller kolsyrat)
• Saften från 0,5 citron
• Några färska basilikablad
• Några skivor gurka
Bärvatten
• 0,5–1 lite vatten (stilla eller kolsyrat)
• Saften från 0,5 lime
• Några färska myntablad
• Några färska smultron, hallon, jordgubbar eller lingon
• Några krossade frystorkade hallon till glasets kant
Gör så här
Börja med att lägga ner några färska örtblad och bär tillsammans med vatten och frys in i isformar. Hacka dem i mindre bitar om du vill. Fukta glasets kant och doppa det i krossade frystorkade hallon (om du vill). När isbitarna är frysta häller du upp dem i en karaff med 0,5–1 liter vatten och adderar ytterligare några örtblad, bär/gurka samt saften från citronen/limen. För de allra minsta går det bra att antingen hacka till mindre bitar, mixa dem innan du har i dem i vattnet eller sila bort bitarna innan du serverar det goda vattnet. Denna fantastiska mixer använder jag. Servera direkt eller låt det stå en stund i t ex kylskåpet och få mer smak.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
En överraskande god basilikaglass med jordgubbar i. Kokosmjölk innehåller protein och vitaminer och är dessutom helt fri från mjölkprotein.
ca 2 st
• 1 dl kokosmjölk eller kokosgrädde
• 1 msk pressad limejuice
• ca 10 blad färsk basilika
• ca 2 jordgubbar
Gör så här
Skaka gärna kokosmjölken innan du öppnar förpackningen. Mixa 1 dl av den tillsammans med basilikan och limen. Denna fantastiska mixer använder jag. Skär jordgubbarna i bitar och stoppa ner i glassformar och häll sedan på med kokossmeten. Ställ in i frysen och låt stelna.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Jag kallar dem hulkenmuffins för deras gröna färg och för att de är fyllda med en av våra mest näringsrika grönsaker – ärtor. Dessa matiga muffins går snabbt att göra och är ett perfekt mellanmål att äta hemma eller ta med ut på utflykten. Smaklig mellis!
ca 9 st
•2 dl havregryn
•1 msk fiber- eller psylliumhusk
•1 tsk bakpulver
•1 krm salt (ej till bebis)
•1 krm svartpeppar
•1 krm timjan
•4 ägg
•2 msk rapsolja
•2 dl frysta ärtor
Gör så här
1. Sätt på ugnen på över- och undervärme 200 grader.
2. Mixa det torra först, ha sedan i resten och mixa allt (eller spara några hela ärtor och ha i smeten efteråt). Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Smörj muffinsplåten eller använd muffinsformar och häll upp smeten. In i ugnen i ca 15 min. Funkar toppen att frysa.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjorda muffins | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Att göra ett eget nötsmör går snabbt, är supergott och innehåller massa vitaminer och mineraler. Ett perfekt pålägg på mackan. Receptet på brödet hittar du såklart här på Mellistipset också.
Gör så här
Mixa allt i en mindre mixer eller med stavmixer tills allt blivit till ett smör. Denna fantastiska mixer använder jag. Förvara smöret helst i en tät glasburk, mörkt, torrt och svalt för bästa hållbarhet. Då håller det minst ett par månader. Smöret blir hårdare i kylen, men mjuknar igen i rumstemperatur.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.