Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Busenkel och god jordgubbsglass utan tillsatt socker. Dessutom innehåller den vitaminer, mineraler och fibrer.
• 2 dl kokosgrädde
• ca 10 st jordgubbar
• 1 krm vaniljpulver
Gör så här
1. Häll ner alla ingredienser i en mixer och kör till en slät blandning. Denna grymma mixer använder jag.
2. Häll i glassformar och frys in.
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord glass | Nyttigt | Godaste | Bästa | Näringsrik | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Du har kanske hört talas om grötpinnar tidigare. Goda, mjuka pinnar som är enkla att göra och fyllda med nyttigheter, bland annat järn. Ett utmärkt mellis för det minsta barnet som börjat träna på att äta riktig mat, men även goda för den hungriga föräldern.
ca 12 st
• 1 dl havregryn
• 1/2 tsk bakpulver
• 1 msk pumpakärnor
• 1 krm äkta kanel (ceylon)
• 1 ägg
• 1 banan
• 1 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• 1 tsk kokosolja + extra till formen
• Några finhackade torkade aprikoser
Gör så här
1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.
2. Smörj en avlång brödform (min är ca 10×25 cm) ordentligt med kokosolja.
3. Mixa de torra ingredienserna först så pumpakärnor och havregrynet blir till ett mjöl. Denna mixer använder jag.
4. Ha i resten av ingredienserna (förutom aprikosen) och mixa allt. Häll ner smeten i formen.
5. Hacka aprikosen i passande storlek för ditt barn och lägg ner i smeten. In i ugnen i ca 15 min.
6. Vänd plåten så kakan ramlar ut. Skär den i stavar eller tärningar. Ät direkt eller frys in till senare tillfälle.
Här hittar du mina serveringstips.
Grötpinnar | Nyttigt | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Milkshake till mellanmål är inte så tokigt. Denna är krämigt god med smak av jordgubb.
Gör så här
Häll ner alla ingredienser i en mixer och mixa till en slät blandning. Denna fantastiska mixer använder jag.
Här hittar du mina serveringstips.
Milkshake | Nyttigt | Jordgubbsmilkshake | Kokosmilkshake | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hemköp.
Dags för en snabb kräm. Kanske servera den i en klämmis och ta med på resan? I denna goda kräm finns fibrer och mineraler så som järn.
Gör så här
Mixa allt och servera! Denna fantastiska mixer använder jag.
Här hittar du mina serveringstips.
Kräm | Klämmis | Barnpuré | Puré | Bebispuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Att variera gröten med olika smaker gör mellanmålen godare och roligare. Här kommer ett recept på en gröt med vanilj, järnrika pumpakärnor och söta blåbär.
ca 4 portioner
•2 dl havregryn
•4 dl vatten
•1 krm vaniljpulver
•2 msk pumpakärnor
•2 msk rapsolja
•0,5 dl blåbär
Gör så här
1. Koka upp vatten, havregryn och vaniljpulver på medelvärme och rör tills det blivit en gröt.
2. Ställ av kastrullen från plattan och häll i rapsolja.
3. Mixa pumpakärnorna och blanda ner i gröten. Denna fantastiska mixer använder jag.
4. Toppa med blåbär och rör runt. Klart! Frys in det som inte äts upp idag.
Här hittar du mina serveringstips.
Vaniljgröt | Nyttigt | Gröt | Barngröt | Bebisgröt | Grötrecept | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Här är ett gott recept på järnrika tigermuffins som passar både stora och små.
ca 20 små
– Ljusa smeten –
1,5 dl teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl
1 tsk bakpulver
2 krm vaniljpulver
4 färska dadlar
2 ägg
0,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
– Mörka smeten –
1,25 dl teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk kakao
4 färska dadlar
2 ägg
0,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
Gör så här
1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.
2. Börja med den ljusa smeten. Blanda de torra ingredienserna först.
3. Kärna ur och mixa dadlarna med ägg och mjölk till dadlarna lösts upp. Denna grymma mixer använder jag.
4. Häll ner resten av ingredienserna och mixa lite till.
5. Gör sedan samma procedur med den mörka smeten.
6. Häll sedan upp i muffinsformar, hälften ljus och hälften mörk smet i varje form. In i ugn i ca 8-10 min. Frys in de som inte äts upp idag.
Här hittar du mina serveringstips.
Tigermuffins | Nyttigt | Muffinsrecept | Barnmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Babyland och Bodystore.
Hemmagjord välling är enkelt att laga. Denna glutenfria välling är gjord på bovetemjöl som är rikt på både magnesium och fosfor samt innehåller järn.
ca 1-2 portioner
•2 msk bovetemjöl
•2 dl vatten
•2 dl valfri mjölkdryck
•0,5 tsk rapsolja
•0,5 krm kardemumma
(totalt ca 0,4 mg järn)
Gör så här
1. Koka upp bovetemjöl med vatten på medelvärme.
2. Vispa hela tiden så det inte bildas klumpar. Denna visp använder jag. Ta av från spisen när det tjocknat och häll på mjölken under omrörning.
3. Ha i rapsolja och lite kardemumma. Färdigt! Spara det som blir över i kylen till dagen efter. På bilden ser du en nappflaska i glas från NUK och denna fina blåa sänghimmel.
Här hittar du mina serveringstips.
Välling | Hemmagjord välling | Vällingrecept | Bovetevälling | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hemköp.
Det är lika kladdigt som underbart att se dem äta själva och med god aptit. Testa denna goda gröt med hallon och banan. Havregryn och pumpakärnor är en källa till järn. Vill du berika gröten lite extra (och tål gluten) kan du ersätta pumpakärnorna mot krossat palttunnbröd.
ca 4 portioner
•2 dl havregryn
•4 dl vatten, mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
•ca 20 st frysta hallon
•1 banan
•2 msk rapsolja eller annan valfri olja
•2 msk pumpakärnor eller 4 tsk krossat palttunnbröd (innehåller gluten)
Gör så här
1. Koka havregryn, mjölk och hallon på medelvärme tills gröten tjocknat.
2. Mixa pumpakärnorna/palttunnbrödet. Mosa eller mixa bananen med rapsoljan. Denna mixer använder jag.
3. Blanda alla ingredienser och rör om. Klart!
Här hittar du mina serveringstips.
Hallongröt | Nyttigt | Gröt | Barngröt | Bebisgröt | Grötrecept | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
En följare till mig på Instagram berättade att hennes barn är äggallergiker och självklart vill jag att även äggallergiker ska få pannkaka till frukost. Jag bakar gärna med glutenfritt så det blev en utmaning. Efter några misslyckade försök hittade jag att bovete ju funkar susen. Bovete har en speciell smak så mitt tips är att krydda på med vaniljpulver och kardemumma och stek dem i massa kokosfett. Servera med exempelvis mango och basilika eller goda bär. Smaklig måltid!
ca 1–2 portioner
• 1 dl bovetemjöl (kan ersättas mot havre-, durra– eller teffmjöl)
• 0,5 tsk bakpulver
• 1 krm vaniljpulver
• 1 krm kardemumma
• 2 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• 1 tsk kokosolja + olja att steka i
Gör så här
1. Vispa allt och värm upp en stekpanna på medelvärme med kokosolja i. Denna mixer och visp använder jag.
2. Måtta upp smeten med ett matskedsmått för plättar.
3. Stek på medelvärme med mycket fett i pannan så fastnar de inte så lätt. Tips! Stek i en gjutjärnspanna för extra järn. Järn är något barn och en del kvinnor har svårt att få tillräckligt av. Frys in det som inte äts upp idag.
Här hittar du mina serveringstips.
Plättar | Äggfri | Utan ägg | Barnplättar | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat
Köp en receptbok
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Kurs barn & mat
Tips & fakta
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Gå Mellistipsets kurs om barn och mat idag!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Nu kan hela familjen njuta av goda chokladbollar utan tillsatt socker. Dessutom innehåller de en mängd fibrer, vitaminer och mineraler. Kan det bli ett bättre mellanmål?
ca 10 st
• 8 färska dadlar
• 0,5 dl kokosolja
• 1-2 msk vatten (eller kaffe för vuxna)
• 2 dl havregryn
• 2 msk kakao
• 0,5 dl riven kokos
• 1 nypa salt (ej till bebis)
• 1 dl riven kokos att rulla i
Gör så här
1. Kärna ur dadlarna och kör sedan alla ingredienser i en mixer. Denna mixer använder jag.
2. Forma bollar och rulla i riven kokos. Förvaras i kylskåp i max ca en vecka.
Här hittar du mina serveringstips.
Rawfood | Rawfoodbollar | Chokladbollar | Godaste | Bästa | Familjefika | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat
