Kurser och recept inom barn och mat av kostrådgivare

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Gör en krämigt god gröt på krossat bovete som är rikt på B-vitaminer samt innehåller kalium, magnesium, fosfor och järn. Addera en tesked krossade pumpakärnor eller palttunnbröd för extra järn.

ca 1–2 portioner

• 1 dl krossat eller helt bovete
• 3 dl vatten
• 1 nypa salt (ej till bebis)
• 1 nypa vaniljpulver
• ca 6 st frysta jordgubbar
• 1 tsk krossade pumpakärnor eller palttunnbröd (gluten)
• 1,5 tsk kokosolja

Gör så här
1. Lägg alla ingredienser, förutom pumpakärnorna/palttunnbrödet och kokosoljan, i en kastrull.

2. Koka upp på medelvärme under omrörning. När jordgubbarna värmts upp trycker du med en stekspade på dem tills de blandats väl med gröten.

3. Ställ av kastrullen från plattan och addera oljan och de krossade/mixade pumpakärnorna/palttunnbrödet. Denna fantastiska mixer använder jag.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Jag kallar dem hulkenmuffins för deras gröna färg och för att de är fyllda med en av våra mest näringsrika grönsaker – ärtor. Dessa matiga muffins går snabbt att göra och är ett perfekt mellanmål att äta hemma eller ta med ut på utflykten. Smaklig mellis!

ca 9 st

• 2 dl havregryn
• 1 msk fiber- eller psylliumhusk
• 1 tsk bakpulver
• 1 krm salt (ej till bebis)
• 1 krm svartpeppar
• 1 krm timjan
• 4 ägg
• 2 msk rapsolja
• 2 dl frysta ärtor

Gör så här
1. Sätt på ugnen på över- och undervärme 200 grader.

2. Mixa det torra först, ha sedan i resten och mixa allt (eller spara några hela ärtor och ha i smeten efteråt). Denna fantastiska mixer använder jag.

3. Smörj muffinsplåten eller använd muffinsformar och häll upp smeten. In i ugnen i ca 15 min. Funkar toppen att frysa.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjorda muffins | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Dessa saftiga goda muffins funkar såväl som mellis, frukost och fika. Innehåller en mängd näring och är helt utan tillsatt socker. Mums!

ca 9 st

• 1 dl riven kokos
• 1,5 dl havregryn
• 1 tsk bakpulver
• 1 msk fiber- eller psylliumhusk
• 3 ägg
• 2 mindre bananer
• 4 msk rapsolja
• 1 dl valfri mjölkdryck
• 1 dl blåbär

Gör så här
1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.

2. Börja att köra de torra ingredienserna i en mixer tills de blivit ett fint mjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.

3. Häll ner resten av ingredienser, förutom blåbären, och mixa igen. 

4. Häll ner blåbären och rör runt med en sked.

5. Häll smeten i formar och in i ugn ca 15 min. Förvara de ni inte äter upp direkt i frysen.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjords muffins | Nyttig | Godaste | Bästa | Barnfika | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

En fräsch och god mousse till dig och din krabat under dagens mellanmål. Kokosgrädde är inte bara gott utan även helt fritt från mjölkprotein och gluten.

ca 2-4 portioner

• 250 ml kokosgrädde (tetra och ställd i kyl dagen innan)
• 3 färska dadlar (urkärnade)
• 0,5 ekologisk apelsin (saften + rivet skal)

Gör så här
Kärna ur de färska dadlarna, riv det yttersta skalet på en halv apelsin och pressa ut saften från den. Kör alla ingredienser till en slät kräm i en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag. Spritsa eller häll upp i passande skålar. Toppa med lite extra saft från apelsinen om du vill. Servera direkt eller låt stå i kylskåp en stund innan. Mums!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord mousse | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Har du druckit smoothie med ärtor någon gång? Detta färgglada recept är så gott! Kör allt i en mixer och servera i ett glas, flaska, med eller utan sugrör eller varför inte i skål med flingor på? Vågar du prova? Mums, tycker min son och jag. Vacker blir den också om du häller upp den på detta sätt.

ca 2–4 portioner

– DEN GRÖNA DELEN –
• 1 dl frysta ärtor
• ca 5-10 färska basilikablad
• Saften från 0,5 lime
• Lite vatten

– DEN GULA DELEN –
• 1 dl fryst mango
• Lite vatten

– ATT TOPPA MED –
• ca 1 dl naturell yoghurt eller gurt (kan uteslutas)
• Några lingon, jordgubbar eller hallon att toppa med

Gör så här
Börja mixa den gröna delen och häll upp. Gör sen den gula och håll över den gröna. Denna fantastiska mixer använder jag. Avsluta med lite yoghurt eller gurt och toppa med bär eller mixa även dem och häll på. Njut!

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Hade du tänkt äta frukt till mellanmål idag? Vad sägs då om denna goda glass med apelsin och banan? Den innehåller ägg som ju innehåller en mängd mineraler, vitaminer och protein.

ca 4 st

• 1 svenskt ägg
• 0,5 ekologisk apelsin (saften + rivet skal)
• 1 banan

Gör så här
Riv det yttersta skalet från en apelsin och pressa ut saften. Mixa alla ingredienser och häll upp i glassformar. Denna fantastiska mixer använder jag. In i frysen och njut om några timmar.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord glasg | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Typ världens enklaste smoothie med bara två livsmedel och en skvätt vatten. Till din minsta vän som ännu inte lärt sig tugga bitar eller helt enkelt bara till dig eller barnet som är törstig och sugen på något gott. Recept kan du som vanligt låta ditt barn från fyra månader smaka på. Mums!

ca 1–2 portioner

• 1/3 gurka
• 1/2 grönt äpple
• ca 1 dl vatten

Gör så här
Kör allt i en mixer till en slät smoothie. Denna fantastiska mixer använder jag. 

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Barnpuré | Barnsmoothie | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

En rolig och god mousse för både stora och små att bjuda på under Halloween. Utan tillsatt socker och fri från ägg, gluten och mjölkprotein.

ca 2–4 portioner

• 1 tetrapack kylskåpstempererad kokosgrädde (250 ml)
• 3 färska dadlar
• 1 msk kakao
• 0,5 ekologisk apelsin (rivet skal och lite saft)

Gör så här
Kärna ur dadlarna och lägg i en mixer med kokosgrädden och kakaon. Riv det yttersta skalet från en halv apelsin och pressa ut lite av saften. Mixa allt och spritsa sedan moussen på ett litet fat eller i ett glas. Denna fantastiska mixer använder jag. Addera små ögon av exempelvis russin, små frön eller med de jag använde (av socker) som finns att köpa på Panduro. Servera direkt.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord mousse | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Gör en god kräm till mellanmål. Denna goda kräm innehåller en mängd vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter. Mums!

ca 1–2 portioner

• 1 dl bitar mango
• 0,5 dl blåbär
• 0,5 avokado
• 1 msk havregryn
• 1 tsk rapsolja

Gör så här
Mixa allt. Klart! Denna fantastiska mixer använder jag.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Du kan enkelt mixa ihop en god kräm till din lilla. Prova denna fräscha kräm med morot och apelsin. Den innehåller bland annat vitamin A och C, folat, magnesium, selen, zink och järn.

ca 2 portion

• 1 apelsin
• 1 morot
• 1 msk pumpakärnor
• 1 tsk kokosolja
• eventuellt lite vatten

Gör så här
Skala moroten och apelsinen. Skär apelsinen i mindre bitar och grovriv moroten. Mixa alla ingredienser till en slät kräm. Servera! Denna fantastiska mixer använder jag.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Barnpuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri

Receptbok

Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.

Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.