Kurser och recept inom barn och mat av kostrådgivare

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Avokadon gör denna kräm extra len och god. Avokadon är en bra källa till E-vitamin och folat. Dessutom innehåller den flera antioxidanter och omättade fetter.

ca 1–2 portioner

• 1 banan
• 1 avokado
• Några jordgubbar

Gör så här

Kör alla ingredienser i en mixer eller använd en stavmixer. Denna mixer använder jag. Klart!

 

Kräm | Puré | Klämmis | Barnkräm | Bebispuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Blev sugen på äppelpaj och bakade dessa äpple- och kanelmuffins. Mums! Innehåller inget tillsatt socker och är helt glutenfria.

ca 8 muffins

Gör så här

1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.

2. Kärna ur dadlarna och mixa sedan alla ingredienser, men endast med en klyfta äpple. Denna mixer använder jag.

3. Häll smeten i muffinsformar och lägg sedan ner några fint skurna äppelbitar i varje form.

4. Toppa med några hela havregryn. In i ugnen i ca 10 min. Frys in det som inte äts upp idag.

 

Äppelpaj | Äppelmuffins | Äppelpajmuffins | Barnmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Krämiga i mitten och lite krisp på utsidan. Prova mina urgoda små citron- och kokostoppar. Kokos innehåller bland annat kalcium, magnesium, fosfor, järn, natrium, selen, jod och zink.

ca 20 små

Gör så här

1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.

2. Mosa bananen och vispa ihop med äggen. Denna mixer och visp använder jag.

3. Blanda allt och klicka ut ca 20 toppar på en form eller i små muffinsformar. In i ugnen i ca 15 min. Frys in det som inte äts upp idag.

 

Kokostoppar | Citrontoppar | Minimuffins | Barnfika | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Plättar till mellis får sällan ett Nej av min lilla krabat. Skönt att det går så snabbt att fixa också. Dessa plättar innehåller fibrer, mineraler och vitaminer. Dessutom innehåller de inget tillsatt socker som tyvärr många plättar i butik gör.

1-2 portioner

Gör så här

1. Vispa ihop alla ingredienser för hand eller med hjälp av en elektrisk visp eller mixer. Denna mixer/visp använder jag.
2. Häll olja i en panna och värm upp på medelvärme. Använd gärna ett matskedsmått och lägg ut plättarna i stekpannan.
3. Stek på båda sidor på medelvärme. Tips! Använd en gjutjärnspanna. Det tillför extra järn till maten och järn är något barn och många kvinnor har svårt att få tillräckligt av. Frys in det som inte äts upp idag.

 

Plättar | Nyttigt | BLW | Plockmat | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Testa dessa saftiga chokladmuffins med kokos och banan. Nästan som kärleksmums.

ca 10 små

Gör så här

1. Sätt på ugnen på varmlufts 175 grader.
2. Mixa de torra ingredienserna först, så att det blandas väl och kokosflingorna blir till ett mjöl. Denna mixer använder jag och är så nöjd.
3. Häll ner resten av ingredienserna och mixa.
4. Häll smeten i mindre muffinsformar och in i ugn i ca 12 min. Funkar utmärkt att frysa in.

 

Muffins | Nyttigt | Gröt | Barnmuffins | Chokladmuffins | Muffinsrecept | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Blir det lyxfrukost idag? Testa mitt recept på saftiga, mättande och alldeles underbart goda plättar. Då är brunchen fixad, till både dig och barnen. Tips! Stek dem i en gjutjärnspanna för att ge extra järn till maten. Järn är något barn och många kvinnor har svårt att få tillräckligt av.

ca 8 st

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser för hand eller med en mixer. Denna mixer och visp använder jag.
2. Stek sedan små plättar i en stekpanna på medelvärme tills de blir gyllenbruna på varje sida.
3. Servera med exempelvis bär och kokosgrädde. Perfekt annars att frysa eller ta med på utflykten och äta som de är.

Plättar | Nyttigt | Pancakes | Barnplättar | Bebisplättar | Grötrecept | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Detta är en krämigt god jordgubbsgröt som passar de allra minsta, men även de större som kanske vanligtvis inte gillar havregrynsgröt. Det blir nämligen en annorlunda smakupplevelse när man mixat havregrynen och gör gröt på det. Denna gröt är god, näringstät och mättande.

ca 4 portioner

Gör så här

1. Mixa pumpakärnorna och havregrynen. Denna fantastiska mixer använder jag. Häll i en kastrull.
2. Addera vätska, vaniljpulver och jordgubbar i kastrullen och koka upp på låg/medelvärme tills gröten tjocknat och jordgubbarna blivit mjuka och du kan mosa dem med t ex en stekspade. Rör hela tiden.
3. Häll i resten av ingredienserna och rör om. Addera lite extra vätska om du vill ha en lösare gröt.

 

Jordgubbsgröt | Nyttigt | Gröt | Barngröt | Bebisgröt | Grötrecept | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Fika är en viktig tradition i Sverige. Idag bjuder jag på ett fantastiskt gott och nyttigare alternativ att ställa på fikabordet. Denna muffins innehåller inte bara fibrer utan även en mängd mineraler och vitaminer.

ca 10 små

Gör så här

1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.
2. Mixa det torra först tills havregrynet blivit till ett mjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Kärna ur dadlarna och mixa nu alla ingredienser tillsammans tills dadlarna löses upp.
4. Häll smeten i små muffinsformar. Toppa med några blåbär och in i ugn i ca 10 min. Frys in de ni inte äter upp idag.

 

Muffins | Bläbärsmuffins | Nyttigt | Barnmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.

Wow, vilken god och samtidigt nyttig chokladglass! En glass utan tillsatt socker och med dadlar som sötning. Från dadlar får du i dig en mängd kostfibrer samt lite C-, A- och B-vitaminer och mineralerna järn och kalcium.

2-4 st

Gör så här

1. Mixa nötterna och kärna ur dadlarna. Denna fantastiska mixer använder jag.
2. Häll alla ingredienser i mixern och kör till en slät kräm.
3. Häll smeten i glassformar och in i frysen.

 

Glass | Barnglass | Bebisglass | Chokladglass | Näringsrik | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Tips och fakta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Denna mangoglass är en stor favorit i hela familjen. Mango innehåller bland annat A-vitamin och fibrer. Basilika sägs kunna lindra tung matsmältning samt motverkar gaser och sura uppstötningar. Mums!

ca 2–4 st

Gör så här

Mixa allt och häll i glassformar. Denna fantastiska mixer använder jag. Låt stå i frysen tills de stelnat.

 

GLass | Barnglass | Bebisglass | Glassrecept | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri

Receptbok

Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.

Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.