Ett enkelt, nyttigt och gott äppelmos utan tillsatt socker. Jag valde att ha med skalet då även det innehåller näring och sedan adderade jag lite chiafrön för extra stadga i moset och så är ju även chiafrön supernyttigt. Så gott att äta som det är, ha på mackan, gröten eller chiapuddingen. Mums!




12 svar på ”Nyttigt äppelmos utan socker”
Funkar det att skippa chiafröna? Eller den håller inte ihop lika bra då?
Det går att ta bort chiafröna. Moset blir en aning läsare i sin konsistens då 🤗
Hade ingen Ceylon kanel tog hel kanel och det gav lagom söttma
Mina småkillar älskar denna 🤩
Så gott tyckte hela familjen😍
Gör min andra sats på två dagar nu. Perfekt till min havregrynsgröt ❤️
Åh vad kul 😍👏🏻
Fick äpplen av grannen så ska testa! Ska bli spännande!
Kan man göra större satser? 1kg äpplen? Hur mycket kanel, chia och vatten är lämpligt att ta?
Det går jättebra! Prova med följande ingredienser. Tänk på att moset håller i några dagar i kylen men det går utmärkt att förvara i frysen en längre tid.
* 1 kg äpplen
* 2–2,5 tsk äkta kanel (ceylon)
* ca 7–8 dl vatten
* 2,5 tsk chiafrön
Kan man göra på 1 kg äpplen? Hur mycket vatten, kanel och chiafrön ska man ta?
Jag tar bara lite vatten på botten och kokar upp, men sedan svag värme. Blir så fast och fint mos utan frön då. Kanel har inte jag i utan lite socker, så moset smakar äpple.