Få 5 snabba frukostar gratis – klicka här

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Chiaplättar

(36)

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Chiafrön är rika på omega-3 och fibrer, och bidrar även med mineraler som exempelvis selen, järn och kalcium. Testa dessa urgoda plättar som faktiskt är gjorda helt utan ägg. Servera som de är eller t ex med frukt och bär. Ät hemma eller ta med på utflykten.

Har du koll på vad ditt barn inte bör äta?

Ladda ner min gratis guide med tydliga råd kring vilka livsmedel du bör undvika när ditt barn börjar äta. Få koll på vad som gäller – utan stress eller pekpinnar.

ca 10 st

1 msk chiafrön + 3 msk vatten
1 dl havremjöl (eller drygt 1 dl havregryn)
1 tsk bakpulver
0,5 tsk äkta kanel (ceylon)
1,5 dl valfri mjölkdryck
Kokosolja till stekning

36 goda recept på frukost till barnen

✔ Snabba (på riktigt)
✔ Näringsrika
✔ Från 6 månaders ålder

Barnvänliga och glutenfria favoriter jag själv använder hemma. Perfekta som både frukost & mellis. För dig som vill ha mer variation utan stress.

Vill du ha mina mest lagade recept samlade i en e-bok?

Snart släpper jag min största receptsamling någonsin.

➜ Gå med på väntelistan här

Gör så här

Börja med att blanda 1 msk chiafrön med 3 msk vatten och låt ligga i ca 10 min. Rör om då och då för att få bort klumpar.
Mixa havregrynet till ett mjöl, eller använd havremjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.
Blanda alla ingredienser.
Olja en stekpanna och klicka ut ca 1,5 msk smet per plätt. Använd stekspade och lyft försiktigt då och då under så de inte fastnar. Olja extra om det behövs. Stek på medelvärme på båda sidor.

Tips! Stek i en gjutjärnspanna för extra järn. Järn är något barn och en del kvinnor har svårt att få tillräckligt av.

Äggfria plättar | Nyttig | Godaste | Bästa | Pancakes | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat

Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g och bakverk bör högst innehålla 10% chiafrön och bröd högst 5% chiafrön. Dessa plättar innehåller lite mindre än 6% chiafrön.

Gillade du detta recept?

Då tror jag verkligen att du kommer uppskatta min bok Frukost där jag samlat fler enkla och näringsrika små mål som funkar i vardagen 💜

➜ Läs mer om boken här

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Chiaplättar

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Har du koll på vad ditt barn inte bör äta?

36 goda recept på frukost till barnen

Vill du ha mina mest lagade recept samlade i en e-bok?

Äggfria plättar | Nyttig | Godaste | Bästa | Pancakes | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat

Gillade du detta recept?

Boken Frukost

E-boken Frukost

Boken Näringsrika mellanmål

E-boken Jul med Mellistipset

E-boken Näringsrika mellanmål

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Näringsrika och goda recept för hela familjen samt tips och råd kring barns matresa. Skapat av en kostrådgivare och tvåbarnsmamma för att inspirera barnfamiljer till hälsosamma matvanor och främja barns motoriska färdigheter och utveckling.

© Mellistipset 2026

Vill du ha 5 snabba frukostar? 💜