Missa inte Mellistipsets receptböcker

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Tigermuffins

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Här är ett gott recept på järnrika tigermuffins som passar både stora och små.

Klicka på stjärnorna för att betygsätta

(10)

ca 20 små

– Ljusa smeten –

1,5 dl durra-, bovete-, havre– eller teffmjöl
1 tsk bakpulver
2 krm vaniljpulver
4 färska dadlar
2 ägg
0,5 dl valfri mjölkdryck

– Mörka smeten –

1,25 dl durra-, bovete-, havre– eller teffmjöl
1 tsk bakpulver
1 msk kakao
4 färska dadlar
2 ägg
0,5 dl valfri mjölkdryck

Gör så här

Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.
Börja med den ljusa smeten. Blanda de torra ingredienserna först.
Kärna ur och mixa dadlarna med ägg och mjölk till dadlarna lösts upp. Denna grymma mixer använder jag.
Häll ner resten av ingredienserna och mixa lite till.
Gör sedan samma procedur med den mörka smeten.
Häll sedan upp i muffinsformar, hälften ljus och hälften mörk smet i varje form. In i ugn i ca 8-10 min. Frys in de som inte äts upp idag.

Tigermuffins | Nyttigt | Muffinsrecept | Barnmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

2 svar på ”Tigermuffins”

Om man inte har teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl går det att köra på vanligt mjöl då?

Ja det går jättebra! Det är inte lika mycket näring i vetemjöl, men det blir säkert supergott.

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Missa inte Mellistipsets receptböcker

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Tigermuffins

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Gör så här

Tigermuffins | Nyttigt | Muffinsrecept | Barnmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat

Poster 30×40: Nötbars

Poster 30×40: Bananbröd

Poster 30×40 cm: Citronbollar

E-boken Äppelglädje

E-boken Älskade kanelbulle

Boken Frukost

E-boken Frukost

Boken Näringsrika mellanmål

E-boken Jul med Mellistipset

E-boken Näringsrika mellanmål

2 svar på ”Tigermuffins”

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Näringsrika och goda recept för hela familjen samt tips och råd kring barns matresa. Skapat av en kostrådgivare och tvåbarnsmamma för att inspirera barnfamiljer till hälsosamma matvanor och främja barns motoriska färdigheter och utveckling.

© Mellistipset 2025

Älskar du mina recept?

Köp en receptbok!