Missa inte Mellistipsets receptböcker

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Tigermuffins

(11)

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Här är ett gott recept på järnrika tigermuffins som passar både stora och små.

Känner du igen dig?

✓ Frukosten blir ofta samma sak varje dag
✓ Du vill gärna variera lite mer
✓ Gärna ge något näringsrikt

I Frukostboken har jag samlat 36 enkla favoriter som passar hela familjen. Små, näringsrika och dessutom glutenfria frukostar som går snabbt att göra.

ca 20 små

– Ljusa smeten –

1,5 dl durra-, bovete-, havre– eller teffmjöl
1 tsk bakpulver
2 krm vaniljpulver
4 färska dadlar
2 ägg
0,5 dl valfri mjölkdryck

– Mörka smeten –

1,25 dl durra-, bovete-, havre– eller teffmjöl
1 tsk bakpulver
1 msk kakao
4 färska dadlar
2 ägg
0,5 dl valfri mjölkdryck

Vill du ha mina mest lagade recept samlade i en e-bok?

Snart släpper jag min största receptsamling någonsin.

➜ Gå med på väntelistan här

Gör så här

Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.
Börja med den ljusa smeten. Blanda de torra ingredienserna först.
Kärna ur och mixa dadlarna med ägg och mjölk till dadlarna lösts upp. Denna grymma mixer använder jag.
Häll ner resten av ingredienserna och mixa lite till.
Gör sedan samma procedur med den mörka smeten.
Häll sedan upp i muffinsformar, hälften ljus och hälften mörk smet i varje form. In i ugn i ca 8-10 min. Frys in de som inte äts upp idag.

Tigermuffins | Nyttigt | Muffinsrecept | Barnmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat

Gillade du detta recept?

I Frukost-boken finns 36 genomtänkta frukost- & mellistips som förenklar vardagen.

➜ Läs mer om boken här

Ska ditt barn börja äta mat?

Jag har skapat en onlinekurs om matintroduktion (4–12 månader) där jag guidar dig tryggt från första smakprovet till att barnet äter bitar av mat.

➜ Läs mer om onlinekursen här

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

2 svar på ”Tigermuffins”

Om man inte har teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl går det att köra på vanligt mjöl då?

Ja det går jättebra! Det är inte lika mycket näring i vetemjöl, men det blir säkert supergott.

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Tigermuffins

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Känner du igen dig?

Vill du ha mina mest lagade recept samlade i en e-bok?

Gör så här

Tigermuffins | Nyttigt | Muffinsrecept | Barnmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | Nötfri | BLW | Plockmat

Gillade du detta recept?

Ska ditt barn börja äta mat?

Boken Frukost

E-boken Frukost

Boken Näringsrika mellanmål

E-boken Jul med Mellistipset

E-boken Näringsrika mellanmål

2 svar på ”Tigermuffins”

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Näringsrika och goda recept för hela familjen samt tips och råd kring barns matresa. Skapat av en kostrådgivare och tvåbarnsmamma för att inspirera barnfamiljer till hälsosamma matvanor och främja barns motoriska färdigheter och utveckling.

© Mellistipset 2026

Vill du ha 5 snabba frukostar? 💜

Älskar du mina recept?

Köp en receptbok!