Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Åhléns och Bodystore.
Klart att ungen ska få ett påskägg med godis i. Allt godis behöver inte vara så onyttigt. Gör dessa goda små mangoägg fyllda med fibrer, vitaminer och mineraler. Glad påsk!
Klicka på stjärnorna för att betygsätta
(14)
ca 15 st
• 1 dl havregryn
• 1 dl riven kokos
• 1 krm vaniljpulver
• 1,5 dl fryst mango
• 4 st torkade ekologiska aprikoser
• ca 0,5 dl kokosmjöl eller riven kokos att rulla i
Gör så här
Mixa alla ingredienser till en slät smet. Misstänker du att din mixer inte klarar av att mixa den frysta mangon kan du låta den stå framme och tina en liten stund först. Denna fantastiska mixer använder jag. Forma små ägg av degen och rulla i kokosmjöl. Klart! Går toppen att förvara i frysen, de tinar ganska snabbt sen. Det fina påskpyntet kommer från Åhléns.
5 svar på ”Mangoägg”
Favoriter hos 1,5-åringen och 28-åringen! Har gjort utan vaniljpulver men de är supergoda ändå.
Åh hurra vad kul 🥳
Går det använda något istället för torkade aprikoser? ☺️
Du kan ersätta dem mot torkade plommon eller dadlar 🙂
Såååååå goda! Älskar att göra en stor sats av olika bollar och ha i frysen. Dom går åt fort 😍