Få 5 snabba frukostar gratis – klicka här

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Grötpinnar med jordgubb, lime och kokos

(16)

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Älskade grötpinne. Prova denna goda och saftiga variant med kokos, lime och jordgubbar. Ett utmärkt och gott mellanmål för både bebis, barn och vuxen. Smaklig mellis!

Har du koll på vad ditt barn inte bör äta?

Ladda ner min gratis guide med tydliga råd kring vilka livsmedel du bör undvika när ditt barn börjar äta. Få koll på vad som gäller – utan stress eller pekpinnar.

ca 15 st

1 dl havregryn
0,5 dl kokosflingor
0,5 tsk bakpulver
1 msk pumpakärnor
1 ägg
1 liten banan (eller 0,5 stor banan)
0,5 ekologisk lime (yttersta skalet och saften)
1 dl valfri mjölkdryck
0,5 msk kokosolja
ca 5 jordgubbar
1–4 skopor mini ferrum (valfritt för extra järn)
Valfritt olja till formen

36 goda recept på frukost till barnen

✔ Snabba (på riktigt)
✔ Näringsrika
✔ Från 6 månaders ålder

Barnvänliga och glutenfria favoriter jag själv använder hemma. Perfekta som både frukost & mellis. För dig som vill ha mer variation utan stress.

Vill du ha mina mest lagade recept samlade i en e-bok?

Snart släpper jag min största receptsamling någonsin.

➜ Gå med på väntelistan här

Gör så här

Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.
Mixa de torra ingredienserna först och mixa. Denna fantastiska mixer använder jag.
Tvätta och riv det yttersta skalet från en halv lime och pressa ur saften i den mixern.
I med resten av ingredienserna, förutom jordgubbarna, och mixa till en slät kräm.
Smörj en avlång brödform (ca 10×25 cm) ordentligt med olja och häll i smeten.
Tvätta jordgubbarna och skär i mindre bitar och strö dem över smeten.
In i ugn i ca 18–20 min. Låt svalna och vänd sedan formen upp och ned. Har du smort formen ordentligt så lossnar kakan av sig själv. Ta annars hjälp med t ex en stekspade. Skär i pinnar, eller rutor. Mums! Håller i kylskåp några dagar och kan även frysas in en längre tid.

Grötpinnar | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat

Gillade du detta recept?

Då tror jag verkligen att du kommer uppskatta min bok Frukost där jag samlat fler enkla och näringsrika små mål som funkar i vardagen 💜

➜ Läs mer om boken här

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

2 svar på ”Grötpinnar med jordgubb, lime och kokos”

Oj så gott det låter! Min dotter är äggallergiker, kan jag baka dessa utan ägg tro?

Jag har hört andra som gjort dessa med kikärtsspad 😍 https://mellistipset.se/aggallergi/

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Grötpinnar med jordgubb, lime och kokos

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Har du koll på vad ditt barn inte bör äta?

36 goda recept på frukost till barnen

Vill du ha mina mest lagade recept samlade i en e-bok?

Gör så här

Grötpinnar | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat

Gillade du detta recept?

Boken Frukost

E-boken Frukost

Boken Näringsrika mellanmål

E-boken Jul med Mellistipset

E-boken Näringsrika mellanmål

2 svar på ”Grötpinnar med jordgubb, lime och kokos”

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Näringsrika och goda recept för hela familjen samt tips och råd kring barns matresa. Skapat av en kostrådgivare och tvåbarnsmamma för att inspirera barnfamiljer till hälsosamma matvanor och främja barns motoriska färdigheter och utveckling.

© Mellistipset 2026

Vill du ha 5 snabba frukostar? 💜