Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Guide

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Saftiga kokos- och citronplättar

(23)

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Prova dessa goda och saftiga plättar med kokos och citron. Enkla att laga och kan även förvaras i frys. Eftersom barn och många kvinnor behöver lite extra järn har jag haft i mini ferrum som är ett hemjärnspulver, men det går även att laga utan detta. Läs mer om mini ferrum i detta blogginlägg. Citronen hjälper till att ta upp järnet i plättarna.

36 goda recept på frukost till barnen

✔ Snabba (på riktigt)
✔ Näringsrika
✔ Från 6 månaders ålder

Barnvänliga och glutenfria favoriter jag själv använder hemma. Perfekta som både frukost & mellis. För dig som vill ha mer variation utan stress.

Har du koll på vad ditt barn inte bör äta?

Ladda ner min gratis guide med tydliga råd kring vilka livsmedel du bör undvika när ditt barn börjar äta. Få koll på vad som gäller – utan stress eller pekpinnar.

12 st

Vill du ha mina mest lagade recept samlade i en e-bok?

Snart släpper jag min största receptsamling någonsin.

Gå med på väntelistan här

Gör så här

  1. Kör riven kokos och havregryn i en mixer till ett mjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.
  2. Tvätta en ekologisk citron och riv det yttersta skalet.
  3. Häll ner det rivna skalet i en bunke och sedan ner med resten av ingredienserna. Vispa till en kräm och måtta sedan upp lagom stora plättar i en stekpanna med olja i.
  4. Stek plättarna gyllenbruna på båda sidor på medelvärme. Färdiga att servera!

Goda som de är, ännu godare med grädde och färska bär. Går utmärkt att förvara några dagar i kylskåp och kan även frysas in. Dela gärna dina bilder och tagga Mellistipset i sociala medier.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | Kokosplättar | Citronplättar | Plättar | Glutenfri | Nötfri

Gillade du detta recept?

Då tror jag verkligen att du kommer uppskatta min bok Frukost där jag samlat fler enkla och näringsrika små mål som funkar i vardagen 💜

Läs mer om boken här

Köp en bok

Guide

Fler goda recept

Tips och fakta

Lämna gärna en kommentar

Obligatoriska fält är märkta *

Köp en bok

Guide

Fler goda recept

Tips och fakta

Receptboken som räddar familjens mornarna

Jag har samlat 36 snabba och näringsrika frukostar i min bok – perfekta för småbarnslivet när tiden inte räcker till.