Missa inte Mellistipsets receptböcker

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Saftiga kokos- och citronplättar

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Prova dessa goda och saftiga plättar med kokos och citron. Enkla att laga och kan även förvaras i frys. Eftersom barn och många kvinnor behöver lite extra järn har jag haft i mini ferrum som är ett hemjärnspulver, men det går även att laga utan detta. Läs mer om mini ferrum i detta blogginlägg. Citronen hjälper till att ta upp järnet i plättarna.

Klicka på stjärnorna för att betygsätta
(23)
12 st

Gör så här

  1. Kör riven kokos och havregryn i en mixer till ett mjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.
  2. Tvätta en ekologisk citron och riv det yttersta skalet.
  3. Häll ner det rivna skalet i en bunke och sedan ner med resten av ingredienserna. Vispa till en kräm och måtta sedan upp lagom stora plättar i en stekpanna med olja i.
  4. Stek plättarna gyllenbruna på båda sidor på medelvärme. Färdiga att servera!

Goda som de är, ännu godare med grädde och färska bär. Går utmärkt att förvara några dagar i kylskåp och kan även frysas in. Dela gärna dina bilder och tagga Mellistipset i sociala medier.

Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | Kokosplättar | Citronplättar | Plättar | Glutenfri | Nötfri

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Poster 30×40: Nötbars

Det ursprungliga priset var: 349.00 kr.Det nuvarande priset är: 299.00 kr.
Köp nu

Poster 30×40: Bananbröd

Det ursprungliga priset var: 349.00 kr.Det nuvarande priset är: 299.00 kr.
Köp nu

Poster 30×40 cm: Citronbollar

Det ursprungliga priset var: 349.00 kr.Det nuvarande priset är: 299.00 kr.
Köp nu

E-boken Äppelglädje

39.00 kr
Köp nu

E-boken Älskade kanelbulle

19.00 kr
Köp nu

Boken Frukost

249.00 kr
Köp nu

E-boken Frukost

Det ursprungliga priset var: 149.00 kr.Det nuvarande priset är: 99.00 kr.
Köp nu

Boken Näringsrika mellanmål

249.00 kr
Köp nu

E-boken Jul med Mellistipset

Det ursprungliga priset var: 159.00 kr.Det nuvarande priset är: 99.00 kr.
Köp nu

E-boken Näringsrika mellanmål

Det ursprungliga priset var: 149.00 kr.Det nuvarande priset är: 99.00 kr.
Köp nu
Lämna gärna en kommentar

Obligatoriska fält är märkta *

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Älskar du mina recept?

Köp en receptbok!

Handla nu!