Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
Busenkelt muffinsrecept
Letar du efter ett snabbt, enkelt och nyttigt recept på muffins? Då har du hittat rätt! Dessa mikromuffins är perfekta när du vill ha ett gott och hälsosamt fika eller mellanmål som passar hela familjen – och de tar bara några minuter att förbereda.
Tips för variation
• Byt ut bananen mot äppelmos för en mildare smak.
• Prova utan bär eller välj ett annat gott bär.
• Tillsätt 0,5 msk kakao för chokladsmak.
• Använd kardemumma och kanel för en smak av kanelbulle.
ca 1–2 portioner
• 0,5 banan
• 1 dl havregryn (välj glutenfria om du är glutenintolerant)
• 0,5 dl mandelmjöl
• 1 krm vaniljpulver
• 1 ägg
• Några jordgubbar
Gör så här
1. Ner med alla ingredienser förutom bären i en mixer och kör till en kräm. Jag använde en bunke och denna stavmixer.
2. Skär jordgubbarna i mindre bitar och rör om i smeten.
3. Häll smeten i en kopp och in i mikron på full effekt i 1,5–2 minuter utan mikrolock. Klar!
Onlinekurs om barn och mat
Har du en bebis i din närhet som snart ska eller nyligen startat matresan? Ta en titt på min onlinekurs om matintroduktion! Här lär du dig allt du behöver veta för att starta matäventyret på ett tryggt sätt.
Läs mer om kursen här!
Mellistips för barn | Nyttig | Godaste | Bästa | Cake Cup | Mellanmål barn | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri

7 svar på ”Snabba och nyttiga muffins i mikron”
Mums! Så enkelt och gott.
Wow, vilket smart och snabbt recept. Gott tyckte även min 2-åring 😍
Tack så mycket! 😋🥰
Tack så mycket men vad ska jag ta istället för ägg?
Jag har inte provat det men du kanske kan få lite tips från detta inlägg: https://mellistipset.se/aggallergi/
Tack snälla! Testade nu på en gång och det gick hem hos båda mina killar på 1,5 år och 4,5 år. Hade blåbär i och lite vispad färskost till. Min äldsta är ändå rätt kräsen så det säger en hel del 🥰
Älskar detta. Gör det flera gånger i veckan 😅