Köp boken!
Min mixer
Inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Blir det lyxfrukost idag? Testa mitt recept på saftiga, mättande och alldeles underbart goda plättar. Då är brunchen fixad, till både dig och barnen. Tips! Stek dem i en gjutjärnspanna för att ge extra järn till maten. Järn är något barn och många kvinnor har svårt att få tillräckligt av.
ca 8 st
• 0,5 dl mandelmjöl
• 0,5 tsk bakpulver
• 1 banan
• 2 ägg
• Kokosolja eller annan valfri olja att steka i
• Servera med exempelvis bär och vispad kokosgrädde
Gör så här
1. Blanda alla ingredienser för hand eller med en mixer. Denna mixer och visp använder jag.
2. Stek sedan små plättar i en stekpanna på medelvärme tills de blir gyllenbruna på varje sida.
3. Servera med exempelvis bär och kokosgrädde. Perfekt annars att frysa eller ta med på utflykten och äta som de är.
Här hittar du mina serveringstips.
Plättar | Nyttigt | Pancakes | Barnplättar | Bebisplättar | Grötrecept | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
3 svar på ”Mandel- och bananplättar”
Klar hit hos 8månanders barnet!
hej kan man använda något annat istället för banan?
Då skulle jag istället utgå från ett av mina andra goda recept på plättar, som inte innehåller banan ☺️