Min mixer
Servera så här
Smart inköpslista
Köp en bok
Onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
Min mixer
Servera så här
Köp en bok
Inköpslista
Likt den allra kladdigaste delen på kanelbullen – men med betydligt mer näring än i en klassisk bulle. Baka denna snabba, enkla och supergoda kanelbullekladdkaka och gör om mellanmålet till en näringsrik fika.
Den är glutenfri, naturligt sötad med färska dadlar och innehåller mandelmjöl och ägg som bidrar med vitaminer, mineraler och nyttiga fetter. Dessutom ger kanel och kardemumma den klassiska bullsmaken – fast i kladdkakeform.
Toppa med kokosflingor och servera gärna med vispad grädde och några bär – en fika som både barn och vuxna älskar!
Vill du göra kakan ännu mer järnrik? Blanda i några skopor mini ferrum i smeten. Det ger extra järn – perfekt för små barn som behöver lite extra näring i vardagen.
Köp en bok
Gå onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
Köp en bok
Gå onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
9 svar på ”Saftig och glutenfri kanelbullekladdkaka”
Så himla god!
Hej tyvärr kan sonen inte äta dadlar. Vad skulle man kunna använda istället?
Du kan ersätta det mot torkade aprikoser/plommon. Blötlägg dem gärna en stund innan så blir de lättare att mixa 🤗
Hej! Jag skrev en kommentar tidigare men den kom kanske inte fram? Jag undrar om det går att byta ut mandelmjölet mot annat mjöl? Min dotter är nötallergiker.
Tack på förhand! 🙏🏻
Då skulle jag testa byta ut det mot samma mängd riven kokos som du mixar lätt innan 🤗
Margarin 😅 Kommer inte in i mitt hus
Nej SMÖR !!
Då alla mina recept ska gå att göra utan mjölkprotein brukar jag alltid presentera ett mjölkproteinfritt alternativ som i detta fall är margarin. Du väljer smör om du hellre vill det.
Vad kan jag ersätta äggen med?
Jag har inte testat detta men kanske kan kikärtsspad eller chiafrön funka? Hoppas det blir gott. https://mellistipset.se/aggallergi/