Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Superenkla och urgoda minipizzor med bär på sitter nog fint hos både dig och barnen till mellanmål eller fika. Från mandel- och havremjölet får du i dig bland annat i dig järn. Toppa den med dina favoritbär och få i dig antioxidanter. Mums!
4 st
• 1,5 dl mandelmjöl
• 2 dl teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 msk fiber- eller psylliumhusk
• 1 nypa salt (ej till bebis)
• 1 dl vatten
• 2 msk olivolja
• Valfria bär att toppa med
• Toppa med Färskost/PåMackan/Kokosgrädde och färsk basilika eller mynta
Gör så här
1. Sätt på ugnen på över- och undervärme 250 grader.
2. Blanda alla ingredienser och låt vila några minuter och rör sedan en sista gång.
3. Blöt dina händer med kallt vatten och forma fyra bollar som du lägger på en ugnsform med bakplåtspapper. Platta till degen så den blir ca 0,5–1 cm höga.
4. Toppa degen med valfria bär och in i ugnen i ca 15 min. Låt svalna, servera med några klickar färskost, PåMackan eller kokosgrädde. Toppa med färsk basilika eller mynta.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord pizza | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Bakom Mellistipset står kostrådgivaren och tvåbarnsmamman Isabelle Ståhl som skapar snabba, enkla och näringsrika recept på mellanmål och fika till bebisar, barn och vuxna. Förutom recept får du också tips och råd kring barnets matresa. Mellistipset hoppas kunna inspirera och bidra till god hälsa hos alla barnfamiljer. Recepten är utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein.
6 svar på ”Små bärpizzor”
Hej! Vad skulle du rekommendera att välja i stället för mandelmjöl samt havremjöl (tål ej) 🤗? mvh Maiju
Istället för mandelmjöl skulle jag tagit andra valfria nötter och mixat till en mjöl. Istället för havremjöl skulle jag tagit mjöl från durra, bovete eller teff 🤗
Hej!
Har sett att flera av dina recept innehåller fiber- eller psylliumhusk. Aldrig hört talas om det innan, varföf används det och kan man baka detta utan att använda fiber- eller psylliumhusk? ☺️
Husk är en bra källa till fibrer som är toppen för magen. Det hjälper även till att binda smeten och gör den mer saftig. Den går att utesluta, men jag tycker det blir bättre med 🤗 detta är min favorit: https://adtr.co/0WWd85
Jag tog teffmjöl och tyckte att smaken av det mjölet tog över alldeles för mycket. Nästa gång provar jag med nån annan mjölsort.
Väldigt mättande!
Ja du har rätt att teffmjöl har mycket smak. Den är också den järnrikaste av dessa 😍 jag tycker havremjöl är mildast i smaken.