Kurser och recept inom barn och mat av kostrådgivare

RECEPT OCH FOTO ISABELLE STÅHL

Saftiga och järnrika äppelfrallor

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Reklam för Mini Ferrum. Inlägget innehåller annonslänkar för Meds.

Njut av nybakat och saftigt bröd med smak av äpple. Fyllda med nyttigheter, järn och perfekta att ta med på utflykten eller bara njuta av hemma. Går snabbt och enkelt att laga. Funkar toppen att frysa in och tina när det är dags för mellanmål. Goda som de är eller med ditt favoritpålägg.

Och eftersom barn och många kvinnor har svårt att få tillräckligt av järn har jag berikat dessa frallor med några skopor MINI+*. Ett järntillskott utan tillsatt socker, gluten och mjölk. Med bara en skopa i måltiden får du i dig ytterligare 1,25 mg järn. Fantastiskt!

Se gärna min receptvideo här.

8 st

• 3 dl mandelmjöl
• 1 msk chiafrön
• 1 msk psylliumhusk
• 1 dl teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 4 skopor MINI+*
• 1 nypa salt (ej till bebis)
• 50 g smält smör/margarin alternativt 0,75 dl oliv- eller rapsolja
• 1 dl valfri mjölkdryck
• 2 ägg
• 1 äpple

Gör så här
1. Blanda ner de torra ingredienser med varandra och rör om.

2. Tvätta och grovriv sedan äpplet (ej kärnhuset).

3. Blanda alla ingredienser med varandra. Det går att göra för hand, men jag använde denna fantastiska mixer.

4. Sätt på ugnen på över- och undervärme 200 grader och låt smeten vila under tiden ugnen värms upp. Då blir den lättare att forma.

5. Blöt händerna med kallt vatten och forma åtta bollar som du lägger ut på bakplåtspapper. In i ugnen i ca 15 min. Frys in det som inte äts upp idag så håller frallorna extra länge.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

Hemmagjort bröd | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW

*MINI+ innehåller glutenfritt ekologiskt havremjöl, hemoglobinpulver, blåbärspulver och är ett lättdoserat järntillskott (hemjärnspulver) som kan bidra till att främja den kognitiva utvecklingen hos ditt barn. Det är glutenfritt och utan tillsatt socker. MINI+ är ett kosttillskott och bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Det är inte heller avsett för medicinskt bruk och ska förvaras utom räckhåll för barn. Överskrid ej det rekommenderade dagliga intaget. MINI+ är känsligt för fukt och ska förvaras torrt. 4 skopor á 5 mg järn (rekommenderad dagsdos) = 36% av DRI. (DRI är dock en EU-standard som är beräknad för vuxna).

Klicka på stjärnorna för att betygsätta

(15)

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Köp en receptbok med näringsrika mål av kostrådgivaren Isabelle Ståhl

E-boken Äppelglädje

39.00 kr

E-boken Älskade kanelbulle

19.00 kr

Boken Frukost

249.00 kr

E-boken Frukost

149.00 kr

Boken Näringsrika mellanmål

249.00 kr

E-boken Jul med Mellistipset

159.00 kr

E-boken Näringsrika mellanmål

149.00 kr

4 svar på ”Saftiga och järnrika äppelfrallor”

Funkar det med Fiberhusk samt mixade pumpakärnor ist för psylliumhusk och mini pulver?

Det borde gå jättebra 😍

Om man inte ha mini + hemma
Kan man ta något annat? Mixade pumpakärnor?😊

Javisst, det går att utesluta helt. Det enda är att det inte blir lika järnrikt 😊

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Näringsrika och goda recept för hela familjen samt tips och råd kring barns matresa. Skapat av en kostrådgivare och tvåbarnsmamma för att inspirera barnfamiljer till hälsosamma matvanor och främja barns motoriska färdigheter och utveckling.

© Mellistipset 2025