Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Gluten- och äggfria plättar med blåbär

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

Plättar är ett enkelt och gott mellanmål för både små och stora. Prova dessa goda, gjorda på kikärtsmjöl. De har en lätt och nötig smak, är helt glutenfritt och rika på fiber och järn.

Klicka på stjärnorna för att betygsätta
(16)
7 st

Gör så här

  1. Blanda först de torra ingredienserna.
  2. Ha i resten av ingredienserna (förutom blåbären) och vispa väl. Denna fantastiska visp använder jag.
  3. Låt gärna smeten vila i 10 min innan du börjar steka.
  4. Smörj en stekpanna med valfritt fett och sätt på plattan på medel till hög värme.
  5. Måtta upp valfri mängd smet i pannan. Jag tog ca 0,75 dl smet. Ha på några blåbär i smeten och stek på båda sidor.
  6. Servera som de är eller med t ex kokosgrädde och några extra blåbär.

 

Järn
Vill du lära dig mer om barn och järn – missa inte Mellistipsets järnkoll här.

 

Hemmagjorda plättar | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

2 svar på ”Gluten- och äggfria plättar med blåbär”

Lämna gärna en kommentar

Obligatoriska fält är märkta *

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Älskar du mina recept?

Köp en receptbok!