Kurser och recept inom barn och mat av kostrådgivare

RECEPT OCH FOTO ISABELLE STÅHL

Nyttiga jordnötsbars – energirikt mellanmål

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och MatHem.

Enkla och hemmagjorda energibars

Gör dina egna nyttiga bars till dig och ditt barn. Goda och fulla med näring och energi. Ett toppenmellis helt enkelt. I detta recept har jag naturella nötter, men om du hellre önskar och barnet är äldre kan saltade nötter.

Följ Mellistipsets på Instagram för roliga quiz om barn och mat samt inspirerande videos på recepten.

ca 12 st

1 dl osaltade jordnötter eller naturella cashewnötter
1 dl kokosflingor
1 dl havregryn
1 dl russin
1 ägg

Gör så här

Sätt ugnen på över- och undervärme 175 grader.
Vill du ha en slätare bar, t ex till ett mindre barn, rekommenderar jag att du häller ner nötterna först i en mixer och kör dem en stund. Sedan häller du i resten av de torra ingredienserna och kör en stund. Denna mixer använder jag.
I med ägget och kör mixern till du får en deg.
Tryck ut degen på en plåt med bakplåtspapper, ca 1–2 cm tjock. Skär den sedan i ca 12 bitar.
In i ugnen i ca 12 min. Låt svalna och servera.

Hemmagjorda bars | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Sockerfri | Utan tillsatt socker | Bebisrecept | Glutenfri | Bars för barn | Recept | Plockmat | BLW | Mellanmål | Mellistips | Frukost | Knaprig

Klicka på stjärnorna för att betygsätta

(23)

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Köp en receptbok med näringsrika mål av kostrådgivaren Isabelle Ståhl

E-boken Äppelglädje

39.00 kr

E-boken Älskade kanelbulle

19.00 kr

Boken Frukost

249.00 kr

E-boken Frukost

149.00 kr

Boken Näringsrika mellanmål

249.00 kr

E-boken Jul med Mellistipset

159.00 kr

E-boken Näringsrika mellanmål

149.00 kr

10 svar på ”Nyttiga jordnötsbars – energirikt mellanmål”

Min var för kladdig för att kuddar skära innan. Jag fattar nog inte riktigt.

Ja den va bra kladdig för mig också. Nästan som smeten av chokladbollar. Blev toppen sen i ugn 😍

Såå goda! Jag har inga barn men brukar laga dessa till mig själv och ta med till jobbet som mellis. Tack!

Underbart 🥰

Hur ska dessa förvaras? 😄

Mina höll i påse i rumstemp i några dagar. Annars kan du ha dem i kylen (ca en vecka) och i frysen håller de jättelänge.

Har du något tips på sötning om man inte gillar russin eller annan torkad frukt?

Hej! Då skulle jag testa dessa istället och göra som bars: https://mellistipset.se/recept/havrebollar-med-banan-och-blabar/

Står inte hur många dl kokos?

1 dl kokosflingor 🤗

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Näringsrika och goda recept för hela familjen samt tips och råd kring barns matresa. Skapat av en kostrådgivare och tvåbarnsmamma för att inspirera barnfamiljer till hälsosamma matvanor och främja barns motoriska färdigheter och utveckling.

© Mellistipset 2025