Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
Dags för ett snabbt mellanmål till dig eller barnen. Denna goda muffins gör du snabbt och enkelt i en kopp i mikron på bara någon minut. Variera gärna mellan olika bär och prova byta ut kryddan mot t ex kanel eller kardemumma en dag. Passar så väl som mellis eller ett mer hälsosamt fika.
Klicka på stjärnorna för att betygsätta
(7)
ca 1–2 portioner
•0,5 banan
•1 dl havregryn
•0,5 dl mandelmjöl
•1 krm vaniljpulver
•1 ägg
•Några jordgubbar
Gör så här
1. Ner med alla ingredienser förutom bären i en mixer och kör till en kräm. Jag använde en bunke och denna stavmixer.
2. Skär jordgubbarna i mindre bitar och rör om i smeten.
3. Häll smeten i en kopp och in i mikron på full effekt i 1,5–2 minuter utan mikrolock. Klar!
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
6 svar på ”Muffins i mikro”
Mums! Så enkelt och gott.
Wow, vilket smart och snabbt recept. Gott tyckte även min 2-åring 😍
Tack så mycket! 😋🥰
Tack så mycket men vad ska jag ta istället för ägg?
Jag har inte provat det men du kanske kan få lite tips från detta inlägg: https://mellistipset.se/aggallergi/
Tack snälla! Testade nu på en gång och det gick hem hos båda mina killar på 1,5 år och 4,5 år. Hade blåbär i och lite vispad färskost till. Min äldsta är ändå rätt kräsen så det säger en hel del 🥰