Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Detta inlägg kan innehålla annonslänkar i samarbete med: Mini ferrum, Apoteket, Hemköp, Bodystore, Linas Matkasse, Bagaren och Kocken m.fl.

Mjuk pepparkaka

RECEPT OCH FOTO: ISABELLE STÅHL, KOSTRÅDGIVARE

En barnvänlig och näringsrik mjuk pepparkaka utan krångel

En saftig och otroligt god mjuk pepparkaka bakad på ingredienser som ger både smak och näring, perfekt för små barn och resten av familjen. Den milda kryddningen gör kakan lagom julig utan att bli för stark och strukturen är mjuk och lätt att äta även för yngre barn.

Genomtänkta råvaror ger kakan mer fiber, lång energi och en naturligt söt smak utan överdriven sockermängd. Resultatet är en pepparkaka som passar lika bra som mellanmål, till adventsfikat eller som ett näringsrikare alternativ till klassiska julbakverk.

En enkel, mysig och familjevänlig kaka som snabbt blir en favorit under vinterhalvåret.

julrecept

(35)
ca 12 skivor

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på över- och undervärme 175 grader.
  2. Kärna ur dadlarna och kör sedan alla ingredienser i en mixer till en slät smet. Denna fantastiska mixer använder jag.
  3. Smörj en avlång brödform (ca 10×25 cm) ordentligt med kokosolja.
  4. Häll i smeten och ställ in i ugnen i ca 35-50 min. Stick ner en tandpetare av trä i kakan och se om kakan är klar. Är tandpetaren torr – är kakan klar.

 

Mjuk pepparkaka | Nyttig | Godaste | Bästa | Kräm | Julrecept | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat

Ska ditt barn börja äta mat?

Jag har skapat en onlinekurs om matintroduktion (4–12 månader) där jag guidar dig tryggt från första smakprovet till att barnet äter bitar av mat.

Läs mer om onlinekursen här

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Lämna gärna en kommentar

Obligatoriska fält är märkta *

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Älskar du mina recept?

Köp en receptbok!