Gröt med aprikos och ägg

Recept och foto Isabelle Ståhl

Köp en receptbok!

Min mixer

Smart inköpslista

Servera så!

Produkter

Tips & fakta

Reklam för Mini Ferrum.  Inlägget innehåller även annonslänkar för Meds.

Prova denna goda och näringsrika gröt med aprikoser och ägg. Aprikoser innehåller rikligt med kostfibrer och kan hjälpa den som blivit lite trög i magen. I gröten har jag även i MINI+ för att berika den med lite extra järn. MINI+* är ett hemjärnspulver utan tillsatt socker, gluten och mjölk. Med bara en skopa i måltiden får du i dig ytterligare 1 mg järn.

Klicka på stjärnorna för att betygsätta
(8)

ca 4–6 portioner

•2 dl havregryn
•4 dl vatten eller valfri mjölkdryck
•2 ägg
•0,5 msk ceylonkanel
•6 ekologiska torkade aprikoser
•2 msk valfri olja
•4 skopor MINI+*

Gör så här
1. Ner med havregryn, vatten/mjölkdryck, ägg och kanel i en kastrull. Rör om så ägget blandas väl och sätt plattan på medelvärme. Rör hela tiden så det inte bränner i botten.
2. Mixa aprikoserna tillsammans med oljan och häll ner i kastrullen. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Ner med fyra skopor MINI+* för extra järn.
4. När gröten fått koka och blivit tjockare ställer du av den och låter den svalna. Klart! Håller i kylskåp några dagar och kan även frysas in en längre tid.

Järnkoll
Lär dig mer om barn och järn här.

Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.

*MINI+ är ett kosttillskott och bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Det är inte heller avsett för medicinskt bruk och ska förvaras utom räckhåll för barn. Överskrid ej det rekommenderade dagliga intaget. MINI+ är känsligt för fukt och ska förvaras torrt. 4 skopor = 4 mg järn (rekommenderad dagsdos) = 29% av DRI.

Nyttig | Järnrik | Barngröt | Bebisgröt | Bebisrecept | Glutenfri

Klicka på stjärnorna för att betygsätta
(8)

Kommentera

Obligatoriska fält är märkta *