Kurser och recept inom barn och mat av kostrådgivare
Min mixer
Servera så här
Smart inköpslista
Köp en bok
Onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
Min mixer
Servera så här
Köp en bok
Inköpslista
Här kommer ett superenkelt, saftigt, gott och näringsrikt brödrecept. Mandel, bovete och havre innehåller bland annat järn som ju barn har svårt att få tillräckligt av. Zucchinin gör brödet extra saftigt och dessutom innehåller den c-vitamin vilket ökar järnupptaget. Smaklig mellis!
Gör så här
1. Sätt ugnen på över- och undervärme 200 grader.
2. Tvätta zucchinin och finriven den sedan.
3. Häll ner alla ingredienser i en bunke och blanda väl eller använd en matberedare. Denna fantastiska mixer använder jag.
4. Smörj en avlång brödform (ca 25×10 cm).
5. Häll ner smeten i formen och in i ugn i ca 20 min. Servera med valfritt pålägg.
Tips! Skär upp i skivor och frys in så är de enkla att plocka fram och tina när det är mellisdags.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Köp en bok
Gå onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
Köp en bok
Gå onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.
Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.
12 svar på ”Bröd med zucchini”
1dl teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl vad kan man ersätta med då jag blev sugen på dessa detta men har inte tänkt att åka handla snart
Det går även att använda vetemjöl om du har det och tål gluten. Innehåller dock inte så mycket näring som de övriga jag nämnt 🤗
Tack för svar!
Tack för receptet! Bakade endast med hemmagjord havremjöl och resultatet blev överraskande! Fick jätte gott bröd för min smak. Hade bröd i ugnen 40 min.
Åh vad roligt att läsa 🙂
1 dl teff-, durra-, havre– eller bovetemjöl vad kan det ersättas med om man inte har de hemma
Hej!
Så taggad på att beta av alla dina härliga recept! En fundering jag dock ofta har är hur man bäst tinar saker som man fryst in. Har du något bra tips? Är det framförhållning som gäller när man tar fram från frysen eller kan man micra t.ex. några brödskivor? Eller blir det bara jättetorrt då kanske?
Kul att du är så taggad. Jag brukar alltid köra i mikron och tycker det funkar toppen 😀
Mums! Så gott 🙌
Riktigt gott! Min 7-månaders ville bara ha mera 😀
Går det att ersätta mandelmjölet med något annat (gluten och nötfritt)?
I så fall skulle jag testa med samma mängd glutenfria havregryn 😊