Kurser och recept inom barn och mat av kostrådgivare
Min mixer
Servera så här
Smart inköpslista
Köp en bok
Onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
Min mixer
Servera så här
Köp en bok
Inköpslista
En matigare variant på muffins med havregryn, chiafrön och russin. Jag kallar dem müslimuffins. De är rika på fibrer, vitaminer och mineraler. Smaklig mellis!
Gör så här
1. Sätt på ugnen på över- och undervärme 175 grader.
2. Mosa bananen tillsammans med mandeldrycken.
3. Häll ner resten av ingredienserna och blanda med en sked.
4. Smörj en muffinsform eller använd engångsformar och häll ner smeten. In i ugn i ca 20 min. Funkar toppen att frysa in.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Köp en bok
Gå onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
Köp en bok
Gå onlinekurs
Fler goda recept
Tips och fakta
Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.
Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.
5 svar på ”Müslimuffins utan ägg”
Mina muffins blev mer som tjock gröt, inte alls fluffiga, vad kan jag ha gjort för fel? Jag hade inne den extra länge eftersom jag tyckte att de såg ”blöta” ut.
Åh nej vad tråkigt. Kan det varit så att du hade en extra stor banan och det va därför det blev så?
Så goda, tar slut i ett nafs 🙂
Hej, jag har följt receptet till punkt och pricka men det blev bara kladdigt. Nu är jag van att baka utan ägg men skall det inte vara en gnutta mjöl föruton havregrynen eller något bakpulver. Jag är verkligen intressesrad av att få detta att fungera. Stolt farmor till Selma, Doris och Alma , (Som inte tål ägg)
Hej! Vad kul att du bakar mina recept. Då alla ugnar är lite olika kan det ibland bli lite kladdigt och man kan behöva ta en lite längre tid i ugnen. Men det kan också vara så att bananen man tagit är lite större och då blir de kladdiga. De går bra att äta dem ändå, men förstår ju såklart om man hellre vill ha dem i fast form. Prova nästa gång med mindre banan i alternativt lite mer havregryn. Havregrynen fungerar som ett mjöl och binder vätskan, men så klart du kan mixa lite av havregrynen om du garantera vill ha mindre kladd 🤗