Kurser och recept inom barn och mat av kostrådgivare

RECEPT OCH FOTO ISABELLE STÅHL

Kanelbullerutor

Min mixer

Servera så här

Smart inköpslista

Köp en bok

Onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Min mixer

Servera så här

Köp en bok

Inköpslista

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.

Älskar du också det kladdiga i mitten på kanelbullen? Testa dessa makalöst goda kanelbullerutor. Cashewnötter är packade med protein, fibrer och viktiga mineraler och vitaminer. Bland annat kalium, kalcium, magnesium, järn och selen. Även pumpakärnor är rik på järn. Smaklig mellis!

ca 12 st

-Bottnen-

2 dl cashewnötter
2 msk pumpakärnor
2 krm kardemumma
1 nypa salt (ej till bebis)
1 msk kokosolja
8 färska dadlar

-Topping-

12 färska dadlar
1 tsk äkta kanel (ceylon)
1 msk kokosolja
1 tsk vatten
ca 0,5 dl riven kokos att toppa med

Gör så här

Börja med botten. Mixa först de torra ingredienserna. Denna fantastiska mixer använder jag.
Kärna ur dadlarna och och häll sedan ner resten av ingredienserna och mixa allt.
Tryck ner smeten i en brödform (ca 10×25 cm) med bakplåtspapper i.
Dags för topping. Kärna ur dadlarna och mixa sedan alla ingredienserna, förutom kokosflingorna.
Bred smeten över bottnen och toppa med några kokosflingor.
Ställ in i frysen ca 15 min. Ta ut kakan och skär den i lagom stora bitar. Klart! Förvara gärna i frysen om du lyckats hålla dig från att äta upp alla direkt.

Rawfood | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat

Klicka på stjärnorna för att betygsätta

(35)

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Köp en receptbok med näringsrika mål av kostrådgivaren Isabelle Ståhl

E-boken Äppelglädje

39.00 kr

E-boken Älskade kanelbulle

19.00 kr

Boken Frukost

249.00 kr

E-boken Frukost

149.00 kr

Boken Näringsrika mellanmål

249.00 kr

E-boken Jul med Mellistipset

159.00 kr

E-boken Näringsrika mellanmål

149.00 kr

8 svar på ”Kanelbullerutor”

Kan man byta ut cashewnötterna mot något annat nötfritt?

Då skulle jag prova med samma mängd havregryn, eller kanske havregryn + riven kokos 🤗

Hej 🙂 Kan man använda typ rapsolja istället för kokosolja?

Då rapsolja inte stelnar i kyl kommer smeten nog bli för lös. Du kan byta ut kokosoljan mot margarin, smör eller prova att utesluta det helt 😍

Alltså detta var otroligt gott! Precis som du beskriver det ”innehållet i kanelbullen”! 🤤😍

🥰

Så fantastiskt goda🥰. Kanske mamman äter upp dom för bebisen 🤣🙈

Åh vilket fint betyg 🥰

Lämna gärna en kommentar Avbryt svar

Köp en bok

Gå onlinekurs

Fler goda recept

Tips och fakta

Näringsrika och goda recept för hela familjen samt tips och råd kring barns matresa. Skapat av en kostrådgivare och tvåbarnsmamma för att inspirera barnfamiljer till hälsosamma matvanor och främja barns motoriska färdigheter och utveckling.

© Mellistipset 2025