Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
En god och lätt grön pinne med nyttigheter i. Låt din allra minsta få träna på att äta själv, att använda pincettgreppet, öva upp sin oralmotorik och samtidigt få i sig något riktigt gott och näringsrikt. Baka Mellistipsets Hulkenpinnar och ge till mellanmål. Gott för såväl små som stora.
ca 12 st
• 1 dl havregryn
• 1 krm kardemumma
• 0,5 tsk bakpulver
• 1 dl frysta ärtor
• 4 torkade ekologiska aprikoser
• 2 tsk rapsolja
• 2 ägg
• 0,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• Olja till formen
Gör så här
1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader (eller över- och undervärme 200 grader).
2. Mixa alla ingredienser till en slät smet. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Smörj en avlång brödform (ca 10×25 cm) med olja och häll i smeten. In i ugnen i ca 20 min.
4. Låt svalna. Använd sedan en stekspade och ta försiktigt loss kakan och skär den i små pinnar och servera. Kan förvaras i kylskåp några dagar. Går även frysa in.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Ett svar på ”Hulkenpinnar”
Dessa är min 3-årings favorit! Brukar göra dem i muffinsformar också.