1. Sätt ugnen på varmluft 175 grader.
2. Blanda alla ingredienser förutom aprikoserna. De hackar du i mindre bitar och lägger sedan ner i smeten och rör om. Detta kan du göra för hand, men jag brukar använda en mixer. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Blöt händerna med vatten och forma sedan ca 10 bollar och lägg ut på bakplåtspapper. In i ugnen i ca 10 min. Frys in de ni inte orkar äta upp idag.
Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.
Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.
Ett svar på ”Majsscones”
Jag testade dessa idag, smaken var det inget större fel på men konsistensen kändes inte rätt, väldigt smuliga och de var så krackelerade att när man delade dom föll ovandelen sönder. Gjorde 8 istället för 10 bollar annars hade de blivit väldigt små, ska jag testa igen hade jag gjort det på 6st istället.