Barn och popcorn

Undrar du över när barn kan börja äta popcorn? Det är en god idé att vänta med popcorn tills barnet blivit en riktig fena på att tugga. Här hemma äter vi gärna popcorn med näringsjäst. Det är både gott och näringsrikt!

Popcorn är inget man måste äta, men det är ett populärt och festligt snacks. Det finns ingen fast åldersgräns för popcorn, men det är viktigt att känna till att popcorn räknas som en kvävningsrisk för små barn. Risken beror på popcornens torra konsistens, ojämna form och små hårda skal, som kan fastna i halsen.

Kvävningsrisken gäller framför allt barn under 4 års ålder, men kan även förekomma hos äldre barn. Därför är det klokt att vänta med popcorn tills barnet är riktigt duktigt på att tugga och svälja mat ordentligt. Många barn utvecklar denna förmåga någonstans runt 2–3 års ålder, men alla barn är olika och befinner sig på olika stadier i sitt matäventyr.

Så introducerar du popcorn

När du introducerar popcorn första gången är det en god idé att:

• låta barnet sitta ner lugnt
• börja med ett popcorn i taget
• alltid sitta med barnet och ha uppsikt

Undvik att ge popcorn när barnet leker, springer runt eller äter i bilen.

Om barnet sätter i halsen

Att gå en första hjälpen- eller HLR-kurs kan göra att du känner dig mer trygg och förberedd om olyckan skulle vara framme. Det finns flera aktörer som erbjuder kurser anpassade för föräldrar till små barn.

Är popcorn nyttigt?

Popcorn kan vara ett helt okej snacks. De innehåller fibrer och fullkorn, men färdiga popcorn kan innehålla mycket salt. Till barn är det därför bättre att välja naturella popcorn utan salt och istället krydda själv, till exempel med näringsjäst.

➜  Läs mitt blogginlägg om Barn och salt här!

Popcorn vs majskakor

Frågan om majskakor är lättare för små barn att äta än popcorn dyker ofta upp. Majskakor har en annan konsistens än popcorn och kan i vissa fall upplevas som lättare för små barn att hantera, eftersom de ofta löses upp något lättare i munnen och saknar hårda skal.

Det finns ingen fast åldersgräns för majskakor heller. Samtidigt är även majskakor torra och spröda, vilket innebär att de – precis som andra torra snacks – kan innebära en kvävningsrisk om barnet ännu inte har tillräckligt utvecklad tugg- och sväljförmåga. Sitt därför alltid med barnet när det äter.

Det kan vara klokt att vänta med majskakor tills barnet blivit tryggare i sitt ätande och kan tugga och svälja ordentligt, ofta runt 2–3 års ålder, men även här spelar barnets individuella mognad stor roll.

Barn bör undvika riskakor

Barn under 6 år bör undvika riskakor. Livsmedelsverket har visat att små barn som äter riskakor regelbundet kan få i sig relativt mycket arsenik. Arsenik är ett ämne som man bör få i sig så lite som möjligt av, eftersom långvarigt intag kan öka risken för bland annat cancer.

Ett bättre alternativ till riskakor för barn är till exempel majskakor, som generellt innehåller betydligt lägre halter arsenik.

Vill du hellre bjuda på något annat än popcorn? Här på Mellistipset hittar du massor av mina bästa recept på näringsrika mellanmål och fika för barn, framtagna för att vara både goda, enkla och anpassade för små magar.

➜ Till receptsidan