Kurser och recept inom barn och mat av kostrådgivare

Därför ska små barn undvika linfrön

Som kostrådgivare och mamma får jag ofta frågor om vad barn kan och inte kan äta, särskilt under de första åren. En fråga som dyker upp då och då handlar om linfrön. De kanske känns som en hälsosam liten superingrediens – men visste du att små barn faktiskt bör undvika linfrön i vissa former? Här ska jag förklara varför och ge dig alternativ som är både säkra och bra för ditt barn.

Varför ska små barn inte äta linfrön?

Linfrön innehåller ämnen som kan omvandlas till vätecyanid – ett giftigt ämne som i för stora mängder kan vara skadligt. Men lugn, det är ingen fara att äta linfrön i bröd, gröt eller fröknäcke där de är bakade eller används i små mängder. Problemet uppstår om linfrön äts ”skedvis”, till exempel som huskur mot förstoppning. Och när det gäller krossade linfrön bör de undvikas helt för både små barn och vuxna, eftersom vätecyanid frigörs lättare när linfröna är krossade.

Vad kan du ge istället vid förstoppning?
Om ditt barn har problem med förstoppning finns det många andra lösningar! Testa till exempel:

  • Päronpuré – naturligt fiberrikt och milt för magen.
  • Katrinplommon – en klassiker som brukar ge snabb effekt.
  • Havregrynsgröt med en skvätt rapsolja – mjukt och lätt att äta.

Små mängder är okej
Det är viktigt att komma ihåg att linfrön i små mängder inte är farligt. Bröd, fröknäcke och liknande produkter där linfrön är en del av receptet är helt okej att ge. Så oroa dig inte för att undvika linfrön helt och hållet – bara tänk på hur de används.

Vill du lära dig mer om barn och mat?

Att veta vad barn kan och inte kan äta kan kännas som en djungel – särskilt för nyblivna eller blivande föräldrar. Om du vill få koll på vad som är säkert och samtidigt känna dig trygg i att introducera mat för ditt barn har jag en fantastisk onlinekurs som hjälper dig med allt detta. I kursen går jag igenom vad barn bör undvika, hur du gör matintroduktionen enkel och rolig och mycket mer.

👉 Läs mer om kursen här: https://kurser.mellistipset.se/

Hoppas det här inlägget gav dig lite klarhet! Har du några frågor eller funderingar? Lämna gärna en kommentar! 😊

Tips!

Här hittar du fler tips, råd och snabbfakta.

Kommentera

Obligatoriska fält är märkta *

Receptbok

Ännu fler goda, snabba och nyttiga recept i boken.

Receptbok
Ännu fler goda och nyttiga recept i boken.