Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hemköp.
Prova denna makalöst goda och nyttiga glass med smak av hallon, fylld med näring. Förutom det enkelomättade fettet så innehåller den mineraler, fibrer, omega-3-fettsyror och C-, E-, och K-vitamin. Avokadon gör glassen extra krämig och god. Testa detta härliga glassrecept.
Gör så här
Mixa allt och häll i glassformar. Denna fantastiska mixer använder jag. Låt stå i frysen några timmar.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord glass | Nyttig | Godaste | Bästa | Barnglass | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hemköp.
Ägg ger massa näring, t ex fett, vitaminer, järn och jod. Gör detta goda recept på potatisplättar. De är lätta att laga och enkla för barnen att äta med händerna. Servera som de är eller varför inte med några lingon.
ca 10 små
• 6 medelstora potatisar
• 1 schalottenlök eller 0,5 gul lök
• 2 ägg
• 0,5 tsk bakpulver
• 1 krm salt (ej till bebis)
• 1 krm vitpeppar
• Rapsolja till stekning
Gör så här
Skala potatisen om det är till ett barn under ett år. Finriv sedan potatisen och krama ur vätskan med händerna så gott du kan. Finhacka löken och blanda sedan alla ingredienser med varandra. Olja en stekpanna och klicka ut en dryg matsked smet i pannan. Stek på medelvärme i några minuter på varje sida. Går utmärkt att frysa in.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjorda potatisplättar | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Hemköp.
En matigare kräm med sötpotatis. Lingon är rika på kostfibrer och innehåller bland annat A- och C-vitamin, järn och magnesium.
Gör så här
Skala sötpotatisen och skär den i små bitar. Lägg i en kastrull med vatten och koka till potatisen blivit mjuk. Häll av vattnet och skölj med lite kallt vatten så de svalnar. Skär ett halvt äpple i bitar och mixa sedan alla ingredienser. Denna fantastiska mixer använder jag.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Kräm | Barnpuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Häll ner några chiafrön i krämen så innehåller den ett extra tillskott av järn. Chiafrön är även rika på omega-3 och fibrer och bidrar även med mineraler som exempelvis selen och kalcium. De har förmågan att binda vätska och kan svälla upp till 12 gånger sin egen vikt. Därför kan det vara bra att låta dem svälla i vätska under natten. Gör denna goda kräm på kvällen och servera dagen efter.
Gör så här
Mixa allt och låt stå några timmar eller över natten i kylen. Denna fantastiska mixer använder jag.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Kräm | Barnpuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Jag kallar dem hulkenplättar för deras gröna färg och för att de är fyllda med en av våra mest näringsrika grönsaker – ärtor. Dessa matiga plättar går snabbt att göra, är enkla att tillaga och smakar supergott. Ett perfekt mellis som är greppvänligt vilket gör det både roligt för barnet att äta själv och att äta på en utflykt. Gott för både barn och vuxna såklart och funkar toppen att frysa in om det blir några plättar över.
ca 14 st
• 1 dl havregryn
• 0,5 tsk bakpulver
• 1,5 dl frysta ärtor
• 0,5 dl majs
• 2 ägg
• 1 liten vitlöksklyfta
• 1 krm svartpeppar
• 1 krm salt (ej till bebis)
• Valfritt fett till stekning
Gör så här
Mixa havregrynet och bakpulvret först. Denna fantastiska mixer använder jag. Använder du frysta ärtor och majs, tina dem innan eller värm i en kastrull med vatten. Häll av vattnet och mixa sedan alla ingredienser. Olja en stekpanna och klicka ut ett matskedsmått smet per plätt i pannan. Stek på medelvärme i några minuter på varje sida. Klart! Tips! Stek i en gjutjärnspanna för extra järn. Järn är något barn och en del kvinnor har svårt att få tillräckligt av.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjorda plättar | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Chiapudding är ett superenkelt och bra mellis att förbereda redan dagen innan. Det går att äta redan några minuter efter också, men tänk på att chiafrön kan svälla upp till 12 gånger sin egen vikt och därför kan det vara bra, speciellt för små magar, att ha blandat denna några timmar innan den serveras. Chiafrön bidrar till järn, något som barn behöver mycket av.
ca 1 portion
• 1 dl kokosmjölk
• 2 tsk chiafrön
• 1 nypa vaniljpulver
• Hallon och riven kokos till topping
(Totalt ca 2,7 mg järn)
Gör så här
Blanda kokosmjölk, chiafrön och vaniljpulver i exempelvis ett glas. Rör ordentligt för att minska risken för klumpar. Låt stå i kylen över natten med plastfolie över. Innan servering rör du om, toppar med hallon och kokos eller något annat du gillar. Mosa bären och blanda runt om du hellre föredrar det.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord chiapudding | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Quinoa är ett näringstätt livsmedel som innehåller bland annat järn, vitaminer och bra fetter. Dessutom är det ju spännande och bra för bebisar att smaka på olika konsistenser och inte bara släta krämer. Avokadon är både fiberrik och innehåller bra fetter. Aprikoser innehåller järn. Recept innehåller som vanligt ingredienser som barn från fyra månader får smaka på.
Gör så här
Koka upp lite quinoa enligt råden på förpackningen. Kärna ur aprikoserna och avokadon och mixa dem släta. Denna fantastiska mixer använder jag. Blanda ner quinoan och eventuellt lite vatten om krämen känns för tjock.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord klämmis | Nyttig | Godaste | Bästa | Kräm | Barnpuré | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Krämig gröt med blåbär och chiafrön. Chiafrön är rika på omega-3 och fibrer, och bidrar även med mineraler som exempelvis selen, järn och kalcium. Toppa med lite kokos och några extra blåbär, mums!
ca 1 barnportion
• 0,5 dl havregryn
• 0,5 msk chiafrön
• 1,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• 1 nypa vaniljpulver
• 2 msk frysta blåbär
• 0,5 msk rapsolja eller kokosolja
(Totalt ca 1,3 mg järn)
Gör så här
Häll ner alla ingredienser i en kastrull. Koka på medelvärme och rör hela tiden till gröten tjocknat. Servera som den är eller t ex med några extra blåbär, kokosflingor och mjölk. Tänk på att chiafrön kan svälla upp till 12 ggr sin egen vikt. Låt dem därför gärna ligga i gröten i minst 45 min innan du serverar den.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Chiafrön är rika på omega-3 och fibrer, och bidrar även med mineraler som exempelvis selen, järn och kalcium. Testa dessa urgoda plättar som faktiskt är gjorda helt utan ägg. Servera som de är eller t ex med frukt och bär. Ät hemma eller ta med på utflykten.
ca 10 st
• 1 msk chiafrön + 3 msk vatten
• 1 dl havremjöl (eller drygt 1 dl havregryn)
• 1 tsk bakpulver
• 0,5 tsk äkta kanel (ceylon)
• 1,5 dl mjölk eller annat växtbaserad mjölkdryck
• Kokosolja till stekning
Gör så här
1. Börja med att blanda 1 msk chiafrön med 3 msk vatten och låt ligga i ca 10 min. Rör om då och då för att få bort klumpar.
2. Mixa havregrynet till ett mjöl, eller använd havremjöl. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Blanda alla ingredienser.
4. Olja en stekpanna och klicka ut ca 1,5 msk smet per plätt. Använd stekspade och lyft försiktigt då och då under så de inte fastnar. Olja extra om det behövs. Stek på medelvärme på båda sidor.
Tips! Stek i en gjutjärnspanna för extra järn. Järn är något barn och en del kvinnor har svårt att få tillräckligt av.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Äggfria plättar | Nyttig | Godaste | Bästa | Pancakes | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g och bakverk bör högst innehålla 10% chiafrön och bröd högst 5% chiafrön. Dessa plättar innehåller lite mindre än 6% chiafrön.
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
BVC lärde mig att en ärta är så liten att den inte behöver delas gällande risken för att fastna i halsen. Perfekt ju att träna t ex pincettgreppet med. Dessutom är ärtor en av våra näringsrikaste grönsaker. Så varför inte kombinera dessa med en god pannkaka?
ca 9 st
• 1,5 dl havregryn
• 0,5 tsk bakpulver
• 1 nypa salt (ej till bebis)
• 1,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• 2 ägg
• 0,5 dl frysta ärtor
• 1 msk rapsolja eller annan valfri olja
Gör så här
1. Sätt ugnen på varmluft 175 grader.
2. Mixa det torra först och ha sedan i resten (förutom ärtorna och oljan) och blanda. Denna fantastiska mixer använder jag.
3. Häll sedan smeten i muffinsformar eller och lägg i några ärtor i varje muffins.
4. In i ugnen i ca 13 min.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Ugnspannkaka | Nyttig | Godaste | Bästa | Pannkaksmuffins | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Bakom Mellistipset står kostrådgivaren och tvåbarnsmamman Isabelle Ståhl som skapar snabba, enkla och näringsrika recept på mellanmål och fika till bebisar, barn och vuxna. Förutom recept får du också tips och råd kring barnets matresa. Mellistipset hoppas kunna inspirera och bidra till god hälsa hos alla barnfamiljer. Recepten är utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein.
