Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Gör en krämigt god gröt på krossat bovete som är rikt på B-vitaminer samt innehåller kalium, magnesium, fosfor och järn. Addera en tesked krossade pumpakärnor eller palttunnbröd för extra järn.
ca 1–2 portioner
•1 dl krossat eller helt bovete
•3 dl vatten
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 nypa vaniljpulver
•ca 6 st frysta jordgubbar
•1 tsk krossade pumpakärnor eller palttunnbröd (gluten)
•1,5 tsk kokosolja
Gör så här
1. Lägg alla ingredienser, förutom pumpakärnorna/palttunnbrödet och kokosoljan, i en kastrull.
2. Koka upp på medelvärme under omrörning. När jordgubbarna värmts upp trycker du med en stekspade på dem tills de blandats väl med gröten.
3. Ställ av kastrullen från plattan och addera oljan och de krossade/mixade pumpakärnorna/palttunnbrödet. Denna fantastiska mixer använder jag.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Vad är Steel Cut Oats för något? Där valsas inte havren till gryn utan havrekärnorna klipps istället. De är lika järnrika som havregryn och gott att göra gröt på. Prova denna gröt med smak av choklad. Visste du förresten att passionsfrukt är bland det mest järnrika på fruktfronten?
ca 1 barnportion
•0,5 dl steel cut oats (kan ersättas med havregryn)
•1 dl mandeldryck eller annan mjölkdryck
•0,5–1 tsk kakao
•Toppa med en passionsfrukt och eventuellt lite mandeldryck
(Receptet ger ca 1,5 mg järn)
Gör så här
1. Koka upp steel cut oat med mandeldrycken på medelvärme i en kastrull. Rör hela tiden och ställ av när det tjocknat.
2. Rör ner kakaon och bland ordentligt. Häll upp i en skål och servera som den är eller med passionsfrukt och mandeldryck.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Förbered mellanmålet redan dagen innan. Allt du behöver göra är att blanda nedan ingredienser och ställa i kylen med lock på över natten. Går supersnabbt. Denna kalla gröt innehåller ingredienser med flera vitaminer och mineraler. Perfekt mellis!
ca 1–2 portioner
•1 dl havregryn
•1 tsk chiafrön
•2 krm äkta kanel (ceylon)
•1 nypa salt (ej till bebis)
•1 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
Gör så här
1. Lägg alla ingredienser i exempelvis en glasburk med lock.
2. Blanda ingredienserna så att allt fördelas väl. Låt stå i kylen med lock på över natten innan du serverar. God som den är, eller lyxa till den med exempelvis kokosflingor och lingon.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Vad är detta? Gröt med ägg i så klart. Visste du att ägg är ett av det mest näringsrika livsmedel ditt barn kan äta? I äggulan finns i princip alla vitaminer och mineraler som kroppen behöver (förutom c-vitamin). Här kommer ett grötrecept med ägg i. Denna portion innehåller ca 2,4 mg järn.
ca 1–2 portioner
•1 dl havregryn
•2 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
•1 ägg
•0,5 tsk äkta kanel (ceylon)
•Servera med Mellistipsets aprikospuré
Gör så här
1. Rör ner alla ingredienser i en kastrull. Låt koka upp på medelvärme under omrörning. När gröten tjocknat är den klar.
2. Ställ av och ät direkt eller frys in i portionsformar. Servera gärna med en “isbit” aprikospuré.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Järn är ett av de näringsämnen som barn över halvåret har svårast att få i sig. Barn från 6 månaders ålder ska få i sig hela 8 mg järn per dag, en vuxen man 9 mg och en kvinna i fertil ålder hela 15 mg per dag. Vi får i oss järn via maten. T ex från havregryn, bovete, pumpakärnor osv. Här kommer ett recept med just dessa ingredienser som jag tror att både du och barn kommer att gilla.
ca 2–4 portioner
• 1 dl havregryn
• 1 dl krossat eller helt bovete
• 1 msk pumpakärnor
• 4 dl vatten
• 1 banan
• 0,5 msk rapsolja
• 1,5 msk jordnötssmör
(Totalt ca 5,6 mg järn)
Gör så här
Börja med att mixa pumpakärnorna till ett mjöl. Denna fantastiska mixer använder jag. Blanda sedan ned havregryn, pumpakärnor, krossat bovete och vatten i en kastrull. Låt koka på medelvärme under omrörning till gröten tjocknat. Ställ av, mosa bananen och blanda nu resten av ingredienserna. Klart! Funkar toppen att frysa in i portionsformar.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Kanske har du hört talas om overnight oats. En havregrynsgröt som inte behöver kokas. Blanda, ställ i kylen över natten och ät till mellis eller frukost dagen efter. Denna goding med smak av choklad och innehåller både fibrer, mineraler och vitaminer. Ät som den är eller servera med t ex frukt och bär. Mums!
ca 1–2 portioner
•1 dl havregryn
•0,5–1 tsk kakao
•1 tsk chiafrön
•1 dl kokosmjölk eller annan mjölkdryck
Gör så här
Blanda alla ingredienser och ställ in i kylen med ett lock på över natten eller i minst två timmar. Har du möjlighet så rör du lite då och då så fördelas chiafröna på ett bra sätt.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Jordnötssmör är inte bara mycket gott utan kan även vara ett smidigt sätt att få i sig mycket näring. Det är rikt på omättat fett, protein och mineralerna järn, kalcium och magnesium. Testa denna goda gröt. Välj gärna ett jordnötssmör utan tillsatt socker och salt. Servera den med några skivad eller mosad banan och den blir ännu godare. Frys in det som blir över så kan du snabbt värma när det är dags för mellis.
Gör så här
Koka upp havregrynet och mjölken på medelvärme medan du rör hela tiden. Ställ av kastrullen när gröten tjocknad och rör ner jordnötssmöret.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Krämig gröt med blåbär och chiafrön. Chiafrön är rika på omega-3 och fibrer, och bidrar även med mineraler som exempelvis selen, järn och kalcium. Toppa med lite kokos och några extra blåbär, mums!
ca 1 barnportion
• 0,5 dl havregryn
• 0,5 msk chiafrön
• 1,5 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• 1 nypa vaniljpulver
• 2 msk frysta blåbär
• 0,5 msk rapsolja eller kokosolja
(Totalt ca 1,3 mg järn)
Gör så här
Häll ner alla ingredienser i en kastrull. Koka på medelvärme och rör hela tiden till gröten tjocknat. Servera som den är eller t ex med några extra blåbär, kokosflingor och mjölk. Tänk på att chiafrön kan svälla upp till 12 ggr sin egen vikt. Låt dem därför gärna ligga i gröten i minst 45 min innan du serverar den.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Livsmedelsverket skriver att chiafrön är mycket nyttigt och att livsmedlet är godkänt av Efsa. Även barn, ammande och gravida kan äta chiafrön. Det finns ett dagligt rekommenderat intag på 15 g vilket motsvarar ungefär en matsked.
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Babyland och Bodystore.
Isformar är perfekt förvaring för den minsta smaktränaren. Det finns även speciella portionsformar med lock avsedda för barnmat. Detta goda recept på en slät gröt funkar toppen att frysa in i små formar så att du sedan kan värma en liten bit när det är dags för ett minimellis. Självklart funkar även denna gröt för de större.
ca 1 barnportion eller flera miniportioner
•0,5 dl havregryn
•1 msk pumpakärnor
•1 krm kardemumma
•1 dl vatten
•1/3 äpple
•0,5 msk rapsolja
(Totalt ca 1,7 mg järn)
Gör så här
1. Mixa de torra ingredienserna till ett mjöl och häll ner i en kastrull. Denna fantastiska mixer använder jag.
2. Häll på vattnet och låt sedan koka på medelvärme under omrörning tills gröten tjocknat. Ställ av kastrullen.
3. Mixa äpplet och häll sedan ner resten av ingredienserna i kastrullen och blanda. Portionera ut i isformar eller portionsformar och ställ i frysen. Ta fram och tina i t ex mikron när det är dags att äta.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Bebisgröt | Barngröt | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri | BLW | Plockmat
Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
En gyllengul saffransgröt med smak av julen. Innehåller bovete som är en mycket bra källa till både järn och magnesium. Järn är något som små barn har svårt att få tillräckligt av. En nypa salt i om du föredrar det. I salt finns natrium som är viktigt för olika funktioner i kroppen. Men mycket natrium kan höja blodtrycket. Under barnets första levnadsår bör man inte salta barnets mat eller ge mat som innehåller mycket salt.
ca 4 portioner
• 2 dl krossat bovete
• 4 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
• 0,5-1 krm malen saffran
• En nypa salt (ej till bebis)
• 1 banan
• 2 msk rapsolja eller kokosolja
• Några hallon eller russin att toppa med om man önskar
Gör så här
1.Koka upp bovete, mjölk och saffran på medelvärme. Rör hela tiden och ställ av platsen när gröten tjocknat.
2. Häll i resten av ingredienserna och mosa bananen i gröten.
3. Servera med exempelvis lite mjölk, hallon eller russin. Räcker till flera portioner och funkar utmärkt att frysa in.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjord gröt | Nyttig | Godaste | Bästa | Kräm | Barngröt | Näringsrik | Barnmat | Bebismat | Bebisrecept | Glutenfri
Bakom Mellistipset står kostrådgivaren och tvåbarnsmamman Isabelle Ståhl som skapar snabba, enkla och näringsrika recept på mellanmål och fika till bebisar, barn och vuxna. Förutom recept får du också tips och råd kring barnets matresa. Mellistipset hoppas kunna inspirera och bidra till god hälsa hos alla barnfamiljer. Recepten är utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein.
