Köp en receptbok!
Min mixer
Smart inköpslista
Servera så!
Produkter
Tips & fakta
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.
Grötpinnar med smak av kardemumma och hallon. Denna goda kaka passar såväl små som stora och är ett perfekt sätt att låta den allra minsta att också öva på att äta själv. Havregryn är bland annat rik på mineralerna järn och zink samt vitaminerna tiamin och folsyra. Hallon innehåller B- och C-vitamin, folat, koppar, magnesium, mangan, kalium, fibrer och andra antioxidanter. Det är vad jag kallar ett näringsrikt mellanmål.
ca 12 st
•1 dl havregryn
•1 dl mandelmjöl
•1 msk pumpakärnor
•0,5 tsk bakpulver
•1 krm kardemumma
•3 färska dadlar
•1 ägg
•1 dl mjölk eller växtbaserad mjölkdryck
•1 msk kokosolja
•ca 8-15 st hallon
•Olja till formen
Gör så här
1. Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.
2. Börja med att mixa de torra ingredienserna till ett mjöl.
3. Kärna ur dadlarna och häll ner resten av ingredienserna (förutom hallonen) och mixa allt till en slät smet. Denna fantastiska mixer använder jag.
4. Olja en brödform (ca 10×25 cm) ordentligt. Detta är för att enkelt få ut kakan sen.
5. Häll i smeten i formen, toppa med några hallon och in i ugn ca 15–20 min. Låt kakan svalna, ta sedan ut den och skär i stavar och servera. Frys in det som blir över.
Serveringstips för bebis och barn
Här hittar du mina serveringstips.
Hemmagjorda grötpinnar | Nyttig | Godaste | Bästa | Näringsrikt | Barnmat | Bebismat | Smakäventyr | Bebisrecept | Glutenfri | Plockmat | BLW
Bakom Mellistipset står kostrådgivaren och tvåbarnsmamman Isabelle Ståhl som skapar snabba, enkla och näringsrika recept på mellanmål och fika till bebisar, barn och vuxna. Förutom recept får du också tips och råd kring barnets matresa. Mellistipset hoppas kunna inspirera och bidra till god hälsa hos alla barnfamiljer. Recepten är utan tillsatt socker, gluten och mjölkprotein.
21 svar på ”Grötpinnar med hallon”
Kan man byta ut mandelmjölet mot annat mjöl?
Då vill jag hellre tipsa dig om mina andra recept på grötpinnar. Utgå från ett annat och ha i hallon 🥰
Suveräna ! Min dotter 7 månader älskar dessa
Hurra, vad roligt!
Kan man byta ut hallonen mot blåbär?
Absolut, det går jättebra 😍
Tummen upp av både mig och min treåring! 🙂
Går det att ha annan olja än kokosolja? Eller ger det mycket till smaken? 😊
Det går utmärkt att byta ut den mot t ex rapsolja, olivolja, margarin eller smör (om ni tål det).
Ursakta dum fraga, men ska hallonen mixas in i smeten samt toppas pa kakan eller bara ligga pa toppen? Tack for en bra sida, bor i England dar alla äter chips till mellis.
Jättebra fråga. Jag gjorde inte det utan la bara dem på. Men det låter himla gott att även mixa i några också om du vill testa det. Vad kul att du gillar min sida 🤗
Ahhh…. Skulle läst denna kommentar innan. Jag tolkade ”höll i resten av ingredienserna” som att allt återstående skulle mixas. Men varken hallonen eller oljan skulle i?
Hej, jag ser att jag missat skriva (att förutom hallon). Ledsen för det, men jag tror dina pinnar blir riktigt goda även med mixade hallon. Texten är nu uppdaterad här på hemsidan. Kokosoljan ska mixas med allt, men lite extra olja ska användas till formen.
Jag la i lite kakao och vaniljpulver.
Då fick hon en god efterrätt/fika helt plötsligt!
Kan man byta ut dadlarna mot aprikoser?
Det borde gå jättebra. Kanske att du får blötlägga dem en liten stund innan bara så de blir extra mjuka 😍
Väldigt goda, uppskattas av både barn och vuxna 😊
Kul 🥰
Finns det möjlighet att ersätta ägget med något?
Jag vet flera som bytt ut ägg i mina grötpinnar mot kikärtsspad. Kanske att tiden i ugnen kan komma förlängas då, håll lite koll och lycka till. Läs gärna mitt blogginlägg ”istället för ägg”: https://mellistipset.se/aggallergi/
Såååå himla goda tyckte vi här hemma 😍